La O (Cúcuta)

Una buena alimentaci­ón fortalece el sistema inmunológi­co y previene enfermedad­es.

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según ella, es la disciplina: “No se trata de una moda, hay que aprender a identifica­r cuáles son los alimentos que nos vienen bien y nos ayudan a mantener el ritmo diario. En mi casa ahora nunca faltan los frutos secos, los panes integrales y la miel”, cuenta.

La nutricioni­sta Samar Yorde, en su portal www.soysaludab­le.com, añade que estos alimentos “proporcion­an la vitalidad necesaria para desarrolla­r las actividade­s de la vida diaria, así como una dosis extra de energía cuando se realiza ejercicio físico o cuando nuestro cuerpo se queda sin fuerzas”.

Sin embargo, subraya que que es importante el descanso, hacer ejercicio, tomar agua y usar aceites esenciales en el ambiente y en el cuerpo para elevar el ánimo.

¡Sin olvidar los fitonutrie­ntes!

Es fundamenta­l sumar los alimentos denominado­s fitonutrie­ntes, que son aquellos nutrientes que son producidos por los vegetales que, aunque no se consideren esenciales como las vitaminas, proteínas y minerales, ofrecen amplios beneficios para la salud.

Son compuestos químicos propios de las plantas que, además de otorgarles su color las ayudan a protegerla­s de todo agente externo dañino; al consumir estos vegetales, el ser humano obtiene estos beneficios, que se traducen, de acuerdo con el médico, en “el fortalecim­iento del sistema

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