Cereal de ajonjolí y quinua (Para 6 tazas)
• 3y ¼ tazas de quinua cocinada • 1 taza de almendras en trozos • ½ taza de marañones • ½ taza de semillas de ajonjolí negras o blancas • ¼ de taza de semillas de linaza • El zumo de 1 naranja • 2 cucharadas de azúcar de coco, miel o endulzante de preferencia • ¼ de taza de aceite de coco derretido • 1 pizca de sal