Unilever, mejor nutrición para todos
Marcela Chaves Quintero, directora de mercadeo de la división de alimentos de Unilever para Colombia, Venezuela, Ecuador y Centroamérica, explica el compromiso de la compañía con el consumidor para entregar productos accesibles y asequibles.
¿De qué forma aporta Unilever al desarrollo del país desde su área de mercadeo?
Marcela Chaves. Unilever tiene varias plantas de producción de alimentos que generan empleo en Colombia. Además, invierte en el bienestar y desarrollo de sus colaboradores. Además, nuestros productos tienen altos estándares de calidad. Le damos alimentos saludables
Con el lanzamiento en 2017 de su programa de nutrición sostenible, Unilever se fijó el objetivo de brindar alimentos nutritivos a más consumidores y ofrecer opciones más saludables a los colombianos.
y nutritivos al país, para contribuir al bienestar de los colombianos.
¿Cuál fue el objetivo estratégico de mercadeo para 2018?
MC. Queremos hacer de Maizena la marca de la nutrición colombiana. Desde 2017, hemos hecho lanzamientos que han contribuido al crecimiento de la compañía. Por otro lado, con Fruco, queremos satisfacer las necesidades de los colombianos en términos de versatilidad para la cocina y la mesa.
¿Cuáles han sido los grandes hitos de esa estrategia?
MC. En primer lugar, el año pasado lanzamos Guiso Casero Fruco, para brindar versatilidad y naturalidad a los platillos colombianos. En Colombia, el 90% de los hogares utiliza guiso, por lo menos una vez al mes; por eso, desarrollamos un producto saludable para estas ocasiones. También lanzamos Pancakes Maizena, como una alternativa de desayuno. Es un producto para las tiendas, que ha contribuido al crecimiento de la marca. Finalmente, tuvimos una gran campaña con Fruco en la que resaltamos que cada botella tiene 17 tomates, para hablar de la naturalidad de nuestra salsa. Resultó muy efectiva para hacer realidad la intención de compra, porque generó credibilidad.
¿A lo largo de 2018 enfrentaron alguna situación retadora que haya requerido que el área de mercadeo se moviera de forma diferente?
MC. Durante el primer semestre, cuando la economía no venía muy bien y el gasto del consumidor bajó, nuestra tarea fue salir a decir que Fruco es diferente, dada su trayectoria y naturalidad. Fue todo un reto, pero fue lindo y satisfactorio saber que el consumidor nos prefiere.
Ustedes trabajan muy de la mano con los tenderos, un mercado que viene en desaceleración. ¿Qué acciones han adoptado para recuperar terreno allí?
MC. El canal tradicional es importante para nosotros. Todo el tiempo pensamos en cómo llevar tráfico a las tiendas. Pancakes Maizena es un producto que le ayuda al tendero a desarrollar nuevas categorías. La idea es que el consumidor, en lugar de ir al hard discount, vaya a la tienda, compre un sobrecito para preparar el desayuno de cuatro personas y disfrute del mejor alimento.