Uchuvas para reducir los
Con el apoyo de Uniagraria y del Ministerio de Ambiente, el Centro de Innovación en Francia creó para Yanbal un ingrediente a base de esta exótica fruta, para desarrollar una crema antiedad.
Después de cinco años de trabajo en el Centro de Innovación en Francia, dos años de pruebas y más de 100 ensayos, se desarrolló una fórmula revolucionaria a base de cáliz de uchuva para fabricar la crema Sentiva Extracto Divino de Yanbal. Se trata de un concentrado que logra reactivar la juventud de la piel en las mujeres mayores de 55 años.
La científica francesa Marie Christine Cassou, junto con su equipo (que incluía 15 científicos de diferentes países) observaron que el cáliz de la uchuva conserva la fruta íntegra y aumenta su tiempo de vida de 6 a 40 días, gracias a un efecto de protección y nutrición constante. De allí, descubrieron un extracto único e ingrediente exclusivo para el producto de Yanbal, que contiene una molécula activa que se llama “peruviosa”.
Desde finales de 2015, el Centro de Innovación de Francia inició el proceso para obtener el permiso de acceso a este recurso genético (cáliz de la uchuva) ante el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible de Colombia. El cáliz de la uchuva se presentó como una oportunidad, teniendo en cuenta que es un desperdicio agroindustrial, que equivale en una sola industria a un mínimo de cinco toneladas por semana.
El Ministerio de Ambiente, a través de su grupo de acceso al recurso genético, y de la Dirección de Bosques, Biodiversidad y Servicios Ecosistémicos, ha implementado un protocolo para la obtención de los permisos de acceso al recurso genético y sus productos derivados, que orienta y apo- ya a los usuarios en todas sus etapas, de tal manera que puedan cumplir con la implementación de la Decisión Andina 391 de 1996 de la Comisión del Acuerdo de Cartagena que regula este tipo de usos.
La obtención del permiso en su última etapa establece la distribución de beneficios monetarios y