Comida rápida
Seis sitios de comida rápida son los más mencionados por los jóvenes encuestados.
al mes, y el 44% indicó realizar compras en estos sitios a través de plataformas digitales.
En la categoría de restaurantes casuales, los establecimientos de comida china suman la mayoría de las preferencias, con casi el 30%, muy por encima del siguiente lugar mencionado, que es el restaurante Señor Patacón.
Cadenas como Rostipollos, Chili’s y restaurantes de sushi aparecen entre los favoritos de la generación Z.
Las visitas a este tipo de lugares disminuyen en comparación con la comida rápida, pues un 61,7% indicó haber ido a uno de estos restaurantes en los tres meses previos.
Sin embargo, el 64% consume en restaurantes casuales una vez al mes y la gran mayoría, el 97%, lo hace directamente en el establecimiento, por lo que la compra por canales digitales es escasa en esta categoría.
En la categoría
En cuanto a las cafeterías, la predilección por lugares locales se repite: el 30% acude a sitios independientes. Cuando se trata de nombres propios o cadenas, Starbucks es la número uno, con el gusto de casi el 11%.
En la lista también aparecen Spoon, El Tostador y Entre Nous.
Todo indica que salir a tomar café no es la actividad favorita de la generación Z, pues solo un 46% dijo haber acudido a una cafetería en los últimos tres meses. No obstante, el 72% dijo realizar compras una vez al mes o más frecuentemente.
Casi el 98% compra directamente en el establecimiento, por lo que, de nuevo, la adquisición de productos en plataformas digitales, en esta categoría, es menor con respecto a comida rápida y comida casual.
Por último, se consultó sobre heladerías. Aquí, la cantidad de marcas mencionadas disminuye a solo cinco.
Pops acapara el gusto del 57,5% de los jóvenes encuestados, lo que la posiciona como la heladería favorita por este grupo etario. Le siguen La Estación, McDonald’s, Dolce Gelato y Moyo, todas con cifras inferiores al 10%.
El 65% de este segmento de población visitó una heladería