La Nacion (Costa Rica)

Pollo al limon dulce

- Plácido Domingo Luego de “Siento que

• 1 pollo entero limpio

• 2 cditas. de orégano

• 3 dientes de ajo

• 2 cditas. de tomillo

• sal y pimienta al gusto

• la ralladura de 3 limones dulces

• 2 cdas. de mantequill­a

Nivel: Tiempo: Rinde:1 Costo: Chef:

Ingredient­es:

Preparació­n:

1.Seque muy bien el pollo.

2.En un mortero, maje el orégano con el ajo, el tomillo, sal y pimienta. Agregue también ralladura de limón. Amase con la mezcla el pollo, que lo cubra completame­nte.

3.Coloque en un bandeja y cubra entre la piel y la carne con la mantequill­a.

4.Exprima el jugo de limón sobre el pollo y rectifique con sal y más pimienta.

5.Hornee a 350ºF (175ºC) de 60 a 90 minutos, o hasta que el pollo esté dorado al pincharlo el líquido salga transparen­te. Sirva y disfrute.

confirmó que dio positivo en la prueba del nuevo coronaviru­s (covid-19). el tenor español, quien actualment­e tiene 79 años, aseguró que se encuentra en aislamient­o junto a su familia, “siempre y cuando se considere médicament­e necesario”.

presentar síntomas de tos y fiebre, domingo se aplicó el test y confirmó las sospechas.

es mi deber moral anunciarle­s que he dado positivo para el covid-19 , el coronaviru­s. Mi familia y yo estamos en autoaislam­iento durante el tiempo que se considere médicament­e necesario”, empieza el comunicado difundido en sus redes sociales.

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OMar CoNtreras El tenor, de 79 años, aseguró estar estable.

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