La Republica

RECOMENDAC­IONES

- Fuente: Consultas Nutrición

SEMILLAS

La linaza, chan, chía, ajonjolí, almendras, pistachos, nueces, maní y marañón aportan calorías, vitaminas, minerales y proteína.

GRANOS Y LEGUMINOSA­S

Arroz, frijoles, garbanzos, lentejas, arvejas, quinua; son de alta duración en la alacena y cocidos y congelados duran hasta 3 meses.

AGUA

Se debe tener almacenada para emergencia­s. Se sugiere un galón por persona al día.

BARRITAS DE CEREALES

Ideal para merienda; su vida útil es larga.

BARRITAS DE PROTEÍNAS

Excelente fuentes de proteína con sabores muy ricos. Muchas de estas equivalen a comerse un muslo de pollo.

MANTEQUILL­AS DE SEMILLAS

Contienen macronutri­entes y micronutri­entes que ayudarán a que se sientan bien y con las defensas altas durante cuarentena.

FRUTA DESHIDRATA­DA

Es un snack alto en fibra y nutrientes que ayudan a un sistema inmunológi­co fuerte.

CHOCOLATES

Son de larga duración y en momentos de estrés o ansiedad un cuadrito de chocolate puede ayudar con la dopamina y serotonina.

CAFÉ Y TÉ

Comprar lo suficiente para 15 días de cuarentena.

MIEL DE ABEJA

Tiene una vida larga en la alacena, pero igual es azúcar. Ingiérala con medida.

GELATINA

Rica y nutritiva. Puede comprar con azúcar para los niños y sin azúcar para los mayores.

LECHE EN POLVO

Además de ser rica, es limpia y nutritiva. 2 cucharadas equivalen a 1 taza de leche.

MASA

Sirve para muchas recetas y es nutritivoa

AVENA

Muy nutritiva y alta en fibra.

PASTA

Es fácil, rápida de preparar y rica; las salsas permiten usar ingredient­es congelados como brócoli, zanahoria o salsa de tomate.

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