¿Le gustan los postres? Sugar Bakers le ofrece deliciosas propuestas
NEGOCIO CUENTA CON SERVICIO DE ENTREGAS; ADEMÁS SE PUEDEN HACER PEDIDOS POR UBER EATS
Hace siete años Marianela Najul y Daniela Arriaga llegaron a Costa Rica desde Venezuela, aunque se desempeñaban en administración y psicología, tenían claro que querían emprender para poder manejar mejor sus tiempos.
Así que decidieron dar vida a Sugar Bakers, un negocio donde la pastelería es la protagonista.
Con recetas de las mujeres de su familia comenzaron a crear postres, que se caracterizan por tener ingredientes de primera calidad, así como propuestas novedosas para los costarricenses.
Al inicio las ventas solo se hacían en línea.
“Comenzamos como todo amante de la pastelería, en nuestra casa, tomando pedidos y llevándolos hasta la puerta de nuestros clientes. Comenzamos con $60 y nuestros implementos, todo lo re invertimos”, comentaron.
El negocio creció rápido, lo que les permitió abrir un taller en Santa Ana con un equipo mejor para suplir la demanda, así como con más colaboradores.
Entre los productos estrella está el flower cake decorado con buttercream, relleno de dulce de leche; los alfajores y las polvorosas, galletas a base de azúcar que se deshacen en la boca como polvo; así como los Brookies, son mitad brownie y mitad galleta de chispas de chocolate.
También se pueden hacer pedido personalizados.
“Hemos tenido clientes que han sacado lo mejor de nosotras, nos han llevado al límite y nos ha encantado el resultado, somos muy amigos de un proveedor de flores en Santa Ana y nos inspiramos con los cakes de flores naturales”, añadieron las emprendedoras.
Actualmente, los pedidos se pueden solicitar a través de su servicio de entregas y por Uber Eats.
“Somos un taller donde nuestros clientes buscan sus postres y disfrutan del olor de una cocina en plena producción; por lo general, tenemos muestras de recetas nuevas para que prueben y nos den su opinión”, agregaron.