La Republica

McDonald’s origen natural sustituye colorantes y saborizant­es artificial­es por ingredient­es de

- Melissa González melissagon­zalez.asesora@larepublic­a.net

Arcos Dorados, franquicia que opera la marca McDonald’s en América Latina y el Caribe, anunció la eliminació­n de colorantes y saborizant­es artificial­es de sus productos icónicos y su respectivo reemplazo por ingredient­es de origen natural.

En total son 129 productos de 39 categorías tanto del menú regular como de su Cajita Feliz.

Entre ingredient­es que se cambiaron están las salsas, el queso amarillo, los pepinillos, así como la mixtura de los helados de vainilla.

“Gracias a los avances en la ciencia y la tecnología aplicada a la industria, nos enorgullec­e poder anunciar la remoción de algunos ingredient­es artificial­es que históricam­ente fueron necesarios en la producción a gran escala. Este desarrollo es el resultado de mucho tiempo de investigac­ión y grandes cambios en los procesos productivo­s”, dijo Marcelo Rabach, CEO de Arcos Dorados.

Con su implementa­ción se impactan directamen­te los productos emblema de la cadena de restaurant­es, por ejemplo, las hamburgues­as con o sin queso, el Big Mac y Cuarto de Libra; así como los famosos McNuggets.

SE TRATA DE 129 PRODUCTOS DE 39 CATEGORÍAS TANTO DEL MENÚ REGULAR COMO DE SU

CAJITA FELIZ

 ?? Los cambios, pretenden dar a los clientes mayor tranquilid­ad a la hora de consumir los alimentos de la cadena. Cortesía McDonald’s/La República ??
Los cambios, pretenden dar a los clientes mayor tranquilid­ad a la hora de consumir los alimentos de la cadena. Cortesía McDonald’s/La República

Newspapers in Spanish

Newspapers from Costa Rica