La Teja

Ni la Caja cree que a la Sele le irá bien

- ✦ KAREN FERNÁNDEZ karen.fernandez@lateja.cr

El encargado de redes sociales de la Caja Costarrice­nse del Seguro Socialvolv­ió alataque y el lunes posteó un meme en el que demuestra la poca fe que le tienen a la selección nacional que nos representa en el mundial de Rusia.

En la imagen hacen alusión al típico desayuno de los ticos y que muchos se comerán viendo la mejenga de la Tricolor ante Serbia: pintico con huevos, queso frito, salchichón, pancito y maduros, o sea, toda una carga de carbohidra­tos que en exceso se convierten en grasa y nos hacen subir de peso.

Luego viene la parte en la que se refleja la poca fe.

"¡Pero no importa! Va la Sele hace el ¡¡¡goool!!! y... Costa Rica 1 - Serbia 5. Quedamos fuera y ustedes con 5 kilos más", se lee en el meme.

El responsabl­e del manejo de redes sociales pone que espera que eso no sea así, no sabemos si refiriéndo­se al abundante desayuno o al marcador del partido.

El abuso es lo malo. Obviamente, más allá del vacilón y el fútbol, la imagen busca hacer conciencia. El arrocito y los frijoles son una excelente combinació­n, lo malo es que los ticos tendemos a abusar de las cantidades y ahí es donde llegan esos kilitos de más.

“Esas combinacio­nes contienen bastantes calorías, lo que aumenta las probabilid­ades de sufrir de sobrepeso, hipertensi­ón y colesterol”, explicó Grace Murillo, nutricioni­sta de la Caja.

Marcia Pérez, nutricioni­sta de la clínica Bíblica, dijo que también tiene que ver mucho la preparació­n de los alimentos.

“Si se le agregamuch­o aceite o manteca, aumentarán las calorías y la grasa que sobrepasa lo que debería tener un desayuno normal”, explicó.

También recuerda que es mejor escoger solo una proteína. Podría ser huevo y ojalá con vegetales para que no sienta que va a quedar con hambre o puede ser queso blanco fresco.

Para terminar de quedar satisfecho puede incluir fruta picada en vez del salchichón y tomarse un cafecito negro o con leche.

"Lo ideal es que sea un desayuno balanceado, la fibra que se obtiene del arroz y los frijoles y la proteína que sería el huevo o el queso. Puede sustituir las grasas saturadas por una porción de aguacate”, explicó Jimena Rodríguez, también nutricioni­sta.

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CREDITO FOTOGRAFO Pie de foto para una foto de dos columnas pie de.

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