La Teja

BOLADOS PARA SU CAMINATA

- Karen Fernández karen.fernandez@lateja.cr

La época de verano y el inicio de año en el que muchos se proponen hacer más ejercicio, se prestan para que más personas salgan a caminar.

Incluso, la caminata se puede hacer en familia para crear recuerdos agradables para el futuro, pero para que esto sea grato, prepare su cuerpo desde antes.

Para nadie es un secreto que los días son muy calientes en esta época, por lo que además de usar la ropa adecuada y bloqueador solar, usted va a sudar más. Es por esto que necesitará recuperar agua y minerales.

Es aquí donde entran en juego la alimentaci­ón y la hidratació­n, pues de ellas depende que nuestro cuerpo permanezca balanceado e hidratado. Por ello debe escoger bien qué bebidas y comidas va a consumir en las meriendas que lleve a los paseos.

Bolados. El nutricioni­sta Francisco Herrera nos brinda los siguientes bolados sobre qué podemos preparar:

- Incluya agua y bebidas sin azúcar añadida. Pueden ser jugos de frutas y vegetales como naranja, fresa, piña, pepino y apio.

- Incluya lácteos como yogurts líquidos en tamaños individual­es que pueda cargar fácilmente.

- Lleve frutas de temporada, enteras o picadas, dependiend­o de las que prefiera. Estas aportan carbohidra­tos de absorción rápida.

- Si opta por alimentos empacados escoja opciones saludables horneados y no fritos como bizcochos de maíz bajos en grasa, papas horneadas, palomitas de maíz o palitos de ajonjolí.

- Empaque vegetales frescos como zanahoria, brócoli o apio en porciones pequeñas para que las consuman como snacks.

- El agua del cuerpo cumple la función de regular la temperatur­a del cuerpo, la cual debe mantenerse entre 36 y 37 grados Celsius.

- En el verano o cuando se hace ejercicio intenso, se evapora nuestra agua corporal, mediante la sudoración a través de la piel.

“Muchas personas sanas pueden mantenerse hidratadas tomando agua y otros líquidos siempre que sientan sed. Para algunas personas, menos de ocho vasos al día puede ser suficiente. Pero hay quienes pueden necesitar más cantidad, principalm­ente, si realizan actividad física. Se pueden selecciona­r bebidas con base en frutas o bebidas envasadas sin azúcar añadida”, indicó el nutricioni­sta.

Según el doctor Morales, otras recomendac­iones a tener en cuenta son:

- Combinar la ingesta de agua con bebidas hidratante­s o alimentos y suplemento­s para reponer los electrolit­os y sales minerales que perdió en la sudada.

- No pase largos periodos sin comer nada. Es mejor comer poco, pero de forma regular. Así no sufrirá bajonazos de azúcar en la sangre.

- Las barritas de granola, galletas de avena, piña deshidrata­da o pasas son excelentes fuentes de energía y fáciles de llevar.

- Es importante que empaque los alimentos en bolsas con cierre tipo ziper o recipiente­s con tapa bien sellada. Esto evita la atención de insectos, roedores o animales más grandes.

Si sigue estos consejos no sufrirá arratonami­entos o desvanecim­ientos por falta de hidratació­n. ▲

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A.TENORIO Frutas enteras o picadas son una excelente opción para merendar.

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