De tortillas de maíz con frijol molido, queso palmito y carne molida al tomate
Ingredientes:
• 1 paquete de tortillas de maíz • 1 taza de frijoles molidos
o triturados
• 1 taza de queso palmito rallado • 1 taza de carne molida cocida y
arregla a su gusto
• 1 taza de salsa de tomate base,
prefereiblemente fresco Preparación:
1. En cada tortilla esparza salsa
de tomate, luego frijoles molidos. 2. Encima, cubra con otra capa
de la carne molida.
3. Termine con una última capa
de queso palmito rallado.
4. Decore con culantro