La Anexión con sabor a Ducal

Como parte de la cultura gastronómica de los ticos, los frijoles nunca faltan en nuestra mesa, y por eso, este año Ducal celebró la Anexión del Partido de Nicoya en compañía de la prensa y otros invitados, quienes degustaron recetas y platillos tradicionales, los cuales, por supuesto, se incluyeron los frijoles Ducal.

Los frijoles acompañan a los ticos durante todo el día. Desde el desayuno, con el tradicional gallo pinto, hasta las empanadas rellenas de frijol, o en las meriendas con un sabroso emparedado y hasta en el almuerzo y la cena.

“Ducal viene hoy a rescatar las tradiciones culturales y gastronómicas de nuestra linda Costa Rica y el 25 de julio es una fecha en la que todos los ticos celebramos la Anexión del Partido de Nicoya en 1824, lo que hoy conocemos como la provincia de Guanacaste. Quisimos trasladar algo de esta gran celebración a San José y traerles un menú típico acompañado de muchos frijolitos, bombas, retahílas, marimba y hasta cimarrona”, comento Xinia González, gerente de marca Ducal, durante la actividad que se realizó en Pueblo Antiguo.

Los frijoles son un producto muy versátil e ideal para preparar diversos platillos a cualquier hora del día. Entre sus principales características podemos citar que son libres de colesterol y altos en fibra y proteína. Por su naturaleza, son fuente de carbohidratos complejos y aportan hierro.