Pan­ci­tos de ba­nano y co­co

Sabores - - Con Sabor A Frutas -

In­gre­dien­tes:

• 600 g de ha­ri­na mul­ti­uso*

• 75 g de azú­car

• 6 g de sal

• 36 g de pol­vo de hor­near

• 240 g de man­te­qui­lla

• 270 g de le­che

• 50 g de co­co ra­lla­do y tos­ta­do • 190 g de ba­nano

Pre­pa­ra­ción:

1. En el pro­ce­sa­dor de ali­men­tos, mez­cle to­dos los in­gre­dien­tes (pro­cu­re que es­tén fríos) has­ta for­mar una pas­ta pe­ga­jo­sa.

2. Co­lo­que la pas­ta en una me­sa en­ha­ri­na­da y es­pol­vo­ree en­ci­ma un po­co más de ha­ri­na.

3. Es­ti­re un po­co y cor­te con ayu­da de

un cor­ta­dor cir­cu­lar.

4. Co­lo­que los círcu­los so­bre el pa­pel en­ce­ra­do en una ban­de­ja de horno.

5. Hor­nee du­ran­te 15 mi­nu­tos

a 350°F (175°C).

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