SASTOJCI:

3 ŠALICE (OD 2 DL) JAGODA, ŽLIČICA EKSTRAKTA VANILIJE, 2 ŽLICE SVIJETLOG MEDA, VANILIN ŠEĆER, 1/2 ŽLIČICE AROME LIMUNA PRIPREMA: U blenderu izmiksajte jagode u glatku smjesu, tako da dobijete oko 800 ml pasiranog voća. Umiješajte arome i med, pa izlijte na veći lim obložen papirom za pečenje. Pomoću silikonske lopatice smjesu ravnomjerno rasporedite u tankom sloju i stavite u zagrijanu pećnicu na 100°C. Sušite koru oko 3 sata, dok ne postane gumasta i suha. Izvadite lim iz pećnice, malo ohladite i izvadite s papirom za pečenje na radnu površinu. Izrezujte široke trake s papirom za pečenje i svaku zamotajte u rolu. Učvrstite ih kuhinjskim koncem ili tanjom špagom, te spremite u posudu koja se može čvrsto zatvoriti.