Bundeve prepune vitamina idealne su za početak
ZDRAV START Jesen nudi pregršt zdravih namirnica, a predvode bundeve blagog okusa pune antioksidansa i vlakana
Prema smjernicama Svjetske zdravstvene organizacije, s uvođenjem dohrane je najbolje početi u 6. mjesecu života, a jesen nudi pregršt nutritivno vrijednih, svježih namirnica. U vrtovima i na tržnicama tako se mogu naći bundeva, cikla, bobičasto voće, grožđe, tikvice, brokula, kelj pupčar, kupus, krumpir, poriluk, šljive... Početkom jeseni prehranu treba prilagoditi hladnijim danima te konzumirati namirnice koje svojim energetskim djelovanjem griju organizam dajući mu dovoljno topline i energije. - Jesenska dohrana može biti vrlo bogata, no važno je pratiti pravila dohrane i poštovati kalendar - pojašnjava nutricionistkinja Darija Vranešić Bender. Kalendar dohrane ne govori doduše čime početi dohranu jer to ovisi o podneblju i tradiciji. U zemljama zapadne Europe prve se kašice pripremaju od mlijeka i žitarica, a u našim se krajevima tradicionalno započinje voćnom kašicom od jabuke, kruške ili banane. Nutricionistkinja ističe kako nije toliko bitno čime se počne, no manje slatke namirnice bolje su da se odgodi preferencija slatkog. Stoga su idealni mrkva, buća, krumpir ili riža. Hrana koja se uvodi treba biti ukusna, lako probavljiva, niske alergenosti i treba se uvoditi postupno kako bi se mogla uočiti eventualna intolerancija ili alergija na neku namirnicu. Najbolje je novu uvesti svaka dva dana. Mame često započinju jabukama koje su prava riznica nutrijenata - vitamina, minerala, vlakana