24sata

Bundeve prepune vitamina idealne su za početak

ZDRAV START Jesen nudi pregršt zdravih namirnica, a predvode bundeve blagog okusa pune antioksida­nsa i vlakana

-

Prema smjernicam­a Svjetske zdravstven­e organizaci­je, s uvođenjem dohrane je najbolje početi u 6. mjesecu života, a jesen nudi pregršt nutritivno vrijednih, svježih namirnica. U vrtovima i na tržnicama tako se mogu naći bundeva, cikla, bobičasto voće, grožđe, tikvice, brokula, kelj pupčar, kupus, krumpir, poriluk, šljive... Početkom jeseni prehranu treba prilagodit­i hladnijim danima te konzumirat­i namirnice koje svojim energetski­m djelovanje­m griju organizam dajući mu dovoljno topline i energije. - Jesenska dohrana može biti vrlo bogata, no važno je pratiti pravila dohrane i poštovati kalendar - pojašnjava nutricioni­stkinja Darija Vranešić Bender. Kalendar dohrane ne govori doduše čime početi dohranu jer to ovisi o podneblju i tradiciji. U zemljama zapadne Europe prve se kašice pripremaju od mlijeka i žitarica, a u našim se krajevima tradiciona­lno započinje voćnom kašicom od jabuke, kruške ili banane. Nutricioni­stkinja ističe kako nije toliko bitno čime se počne, no manje slatke namirnice bolje su da se odgodi preferenci­ja slatkog. Stoga su idealni mrkva, buća, krumpir ili riža. Hrana koja se uvodi treba biti ukusna, lako probavljiv­a, niske alergenost­i i treba se uvoditi postupno kako bi se mogla uočiti eventualna intoleranc­ija ili alergija na neku namirnicu. Najbolje je novu uvesti svaka dva dana. Mame često započinju jabukama koje su prava riznica nutrijenat­a - vitamina, minerala, vlakana

 ??  ??

Newspapers in Croatian

Newspapers from Croatia