24sata

E čajevi od koprive omažu protiv gihta

UPALA ZGLOBOVA Važno je unositi i do tri litre tekućine te svježe voće i povrće, a izbaciti hranu bogatu purinima kao što su mesne prerađevin­e

-

Giht se uglavnom razvija zbog pretilosti i prevelikog unosa mesa i/ ili alkohola, upozorava mag. ing. nutricioni­zma Sandra Marić Bulat. - Purini su aromatske organske komponente prisutne gotovo u svakoj hrani. Određene namirnice, poput mesnih prerađevin­a, bogate su purinima i u pojedinim slučajevim­a, kao kod gihta, treba ih isključiti iz prehrane – upozorava nutricioni­stica Marić Bulat. Objašnjava da je mokraćna kiselina normalan nusprodukt razgradnje purina i drugih tvari u tijelu. Kad stanica otpušta svoje otpadne produkte, uključujuć­i mokraćnu kiselinu, ona se putem krvi prenosi do bubrega i eliminira u obliku urina. No kad u tijelu nastaje prevelika količina mokraćne kiseline ili kad je otežana njezina eliminacij­a kroz bubrege, može se javiti stanje povećane mokraćne kiseline u tijelu ili hiperurice­mije. Ako to stanje potraje dovoljno dugo da se iz mokraćne kiseline na zglobove počnu taložiti kristali mokraćne kiseline, tad govorimo o gihtu, upali zglobova (artritis), čiji su simptomi napadi jake boli, crvenilo i oticanje zglobova. - Kod gihta se preporučuj­e prehrana s niskim sadržajem purina, bogata svježim voćem i povrćem, tjestenino­m, rižom i krumpirom. Čak se i vegetarija­nska prehrana preporučuj­e ljudima koji boluju od gihta. Važno je unositi do tri litre tekućine na dan da bi se pomoglo ispiranje mokraćne kiseline kroz bubrege. Osim vode korisno je piti vodu s nekoliko kapi limuna tijekom dana – kaže nutricioni­stica Marić Bulat. Dodaje da su od biljaka koje pomažu kod gihta najbolji izbor vrijesak, obična zlatnica, crni ribiz, trodijelni dvozub, trnasti zečjak i troskot. - Čajevi od koprive, maslačka, preslice, pirike, zlatnice ili breze, kamilice, vrijeska i kore vrbe potaknut će rad bubrega i bolje izlučivanj­e urina – kaže nutricioni­stica. Koristan je i vitamin C. - Muškarci koji dnevno unose 1500 mg vitamina C imaju 45 posto manji rizik od pojave gihta, a slični rezultati zabilježen­i su i kod žena. Budući da je ovako visoke doze teško unijeti prehranom, preporučuj­e se uporaba dodataka prehrani. No kako kiselost organizma dodatno dovodi do povećanja mokraćne kiseline i nastanka kamenaca, preporučuj­e se vitamin C nekiselog oblika – kaže Marić Bulat.

 ??  ??

Newspapers in Croatian

Newspapers from Croatia