KUPILI JAB POL, PROD

Nagovještaji da će Hrvatsku zahvatiti val poskupljenja na proljeće pokazuju se točnima. Na police trgovačkih centara već su stigle jabuke po 13 i 14 kuna. U voćarnicama u Zagrebu su i po 20 kuna. Skuplje nego prijašnjih godina su i kruške te neke povrtne kulture. U Hrvatskoj voćarskoj zajednici prognoziraju da će cijene voća, poglavito nekih sorti jabuka, skočiti do čak 17 kuna po kilogramu. - Hrvatski proizvođači voća i povrća u ovo doba godine nemaju svog voća. Sve su prisiljeni prodati na jesen jer nemamo hladnjače u kojima bismo ih čuvali kaže Stjepan Zorić, voćar iz Erduta i jedan od proizvođača udruženih u slavonski klaster. Najveću zalihu voća i povrća imaju trgovački centri. Oni svoje hladnjače pune u sezoni te neće ostati bez ponude voća i povrća. Zato mogu utjecati i na maloprodajne cijene. Od tog poskupljenja mi proizvođači nemamo koristi. Za kilogram jabuke dobijemo između 1,5 i 1,7 kuna, a ostalo što kupac plaća je zarada trgovca - kaže Zorić. Proizvodnja voća i povrća je profitabilan posao u Europi, a posebno je unosan uzgoj jabuka. No problem je vrijeme. - Prošle godine izgubio sam između 70 i 80 posto ploda. Jabuka odavno nemam u hladnjači jer sam prodao ono što je bilo dobro. Ono što mi nije uzeo mraz, rodilo je oštećeno, pa sam to kuhao u pekmez ili pravio ocat. Nadam se da se to neće ponoviti i ove godine - kaže Stjepan Dumančić, voćar iz Osijeka. Problema je bilo i s povrćem. Tvrtku Gačiću iz Strizivojne lani je