Zeleni čaj jača srce i imunitet
ZDRAVLJE U ŠALICI Bori se protiv virusa i bakterija, čuva zube, zglobove i kožu, potiče mršavljenje, ublažava alergije...
Zeleni čaj obiluje polifenolima, prirodnim kemikalijama koje sadrže katehine, antioksidanse koji mogu uništiti rak jer smanjuju oštećenje DNK i sprečavaju rast stanica raka, kaže dipl. ing. nutricionizma Sandra Marić Bulat.
- Jedan od sastojaka zelenog čaja je i epigalokatehin, jedan od najjačih poznatih antioksidansa. U istraživanjima se pokazalo kako njegove molekule imaju snažno protuupalno djelovanje, čime sprečavaju rast, razvoj i širenje malignih stanica - kaže Marić Bulat. Osim što ima dokazano snažno djelovanje protiv karcinoma, zeleni čaj krije i mnoge druge zdravstvene pogodnosti. - Redovito pijenje zelenog čaja sprečava srčani udar i bolesti srca. Odličan je za reguliranje razine kolesterola, smanjuje rizik od začepljenja arterija te odlično djeluje na zdravlje krvnih žila - kaže nutricionistica te ga, zbog njegova pozitivnog učinka na alergije, preporučuje kao prirodni antihistaminik.
RJEŠENJE ZA ALERGIJE - Sastojak EGCG iz zelenog čaja ima mnoge koristi za naše zdravlje. Između ostalog, blokira stanične receptore koji su zaduženi za alergijske reakcije. Blokirajući proizvodnju histamina i imunoglobulina, sprečava neugodne nuspojave alergija poput kihanja, suznih očiju i kašljanja - objašnjava Marić Bulat. Uza sve to, zeleni čaj odličan je saveznik vašeg imuniteta. Bori se protiv bakterija i virusa koji uzrokuju
infekcije u različitim dijelovima tijela, a zbog svog sastojka katehina posebno je uspješan u borbi s bakterijama i virusima koji uzrokuju infekcije grla, ali i u uništavanju karijesa i zubnih bolesti te rješavanja problema s neugodnim zadahom. - Zeleni ili crni čaj dolaze od iste biljke, a oba su veoma uspješni borci protiv zadaha zahvaljujući fitokemikalijama flavonoidima, kojima obiluju. Oni smanjuju naslage plaka na zubima i sprečavaju rast bakterija u ustima - kaže nutricionistica te dodaje kako zeleni čaj ima i značajne benefite kad je u pitanju ljepota zbog pozitivnog djelovanja na kožu. - Zeleni čaj djeluje protuupalno i antibakterijski, čisti i sužava pore, ali i smiruje osjetljivu i iziritiranu kožu. Antioksidansi iz zelenog čaja, uključujući vitamine C i E, usporavaju starenje kože - dodaje nutricionistica Marić Bulat. Osim što godi koži, zeleni čaj može se smatrati glavnim saveznikom za zdravo mršavljenje i održavanje linije.
ZDRAVO MRŠAVLJENJE - Zeleni čaj ima termogeno djelovanje, što znači da zagrijava organizam i topi masti. Sadrži kofein i vrstu flavonoida koji se zove katehin, koji je antioksidans. Istraživanja sugeriraju da oba ova spoja mogu ubrzati metabolizam. Katehin može pomoći u razbijanju viška masnoća, dok i katehin i kofein mogu povećati količinu energije koju tijelo koristi - kaže Marić Bulat, no dodaje kako bi nakon mjesec dana pijenja zelenog čaja trebalo napraviti pauzu od 14 dana jer tanini u zelenom čaju mogu poremetiti upijanje željeza, a zbog toga nije pogodan ni za djecu.