ČAŠA ZA U KRISTALN

Ne koristite perilicu posuđa jer će oštetiti čašu i ostaviti miris praška za suđe, što je vrlo opasno pri kušanju vina, jer ne želimo strane mirise u čaši. Najbolje da čašu operete u toploj vodi te ispolirate krpom koja nema mirise i ne ostavlja komadiće tkanine, a krpe od mikrofibre su najbolje. Potom je odložite na suho i čisto, okrenutu prema dolje kako biste je zaštitili od mirisa. Pravilnim serviranjem pojedinog vina mogu se otkriti njegove raskošne vrline, no zato je važno odabrati i pravu čašu za uživanje, objašnjava vlasnica zagrebačkog Pupitres bara i voditeljica vinske škole. Razlikuju se čaša za sauvignon, pinot noir, chardonnay, rizling, čaša za crvena mlada vina, ružičasta, arhivska vina, likerska vina te čaša za pjenušava vina... - Vino izbjegavajte servirati u čaše za vodu, ili ‘ne daj Bože’ plastične jer ono ipak zaslužuje najbolji tretman. Preporučujem da kod kuće imate set čaša za bijela meka vina (5) i set čaša tzv. Bordeaux stila (3). Čaše za bijela meka vina vrlo su slična univerzalnim čašama i u njih možete točiti sauvignon, rizling, malvaziju i ostala bijela svježa vina, a možete ih iskoristiti i za pjenušce. U čaše Bordeaux stila možete točiti sva crvena vina koja su odležala u bačvi, koja imaju jako tijelo i vrlo su kompleksna, što znači da sadrže različite arome, koje