LJUSKE OD JAJA ČUVAJU POVRTNICE OD PUŽEVA
ODRŽIVO Dio biljaka sačuvajte za sjeme. Padne li pritom koja sjemenka na tlo, iz nje bi se mogla razviti snažnija biljka
Uzgajam sve: rajčicu, paprike, kupus, tikvice, blitvu, raštiku..., objašnjava nam Eva Ćelebija dok se naslanja na drvenu ogradu.
Doista, u Evinu povrtnjaku nema čega nema. Već sedmu godinu zaredom ondje provodi svaki slobodni trenutak, okopavajući i njegujući svoje biljčice, od sjetve do berbe. Urod je toliko obilan da ona i njezin suprug ne mogu sve sami pojesti, tako da viškove dijeli prijateljima i susjedima, te šalje kćeri u Dubrovnik. U tome ne bi bilo ništa neobično da se ne nalazimo u Urbanom vrtu novozagrebačke četvrti Sloboština. Svaka od njegovih parcela, površine 50 četvornih metara, koje su građani dobili na korištenje uređena je na jedinstven i osebujan način, ovisno o tome tko se “uhvatio motike”. Istodobno, takvi su vrtovi idealna mjesta za druženje, razmjenu iskustava, kao i sadnica raznolikog jestivog i ukrasnog bilja. Uz starinski drveni plot, koji je izradio Evin suprug, tako su se gusto zasijale
“lijepe kate” (zvjezdani). Neke od njih ostat će ondje i razviti prekrasne šarene cvjetove, a neke će susjede (uz dopuštenje gospođe Eve) presaditi u svoje vrtove. No samozasijavanje nije rezervirano samo za cvijeće nego se na isti način može razmnožavati i povrće:
- Ova tikvica mi se sama zasijala iz prošlogodišnjeg sjemena koje je ostalo na tlu. Kao i raštika, blitva, zelena salata. Bilo bi teško da moramo kupovati sve presadnice, kao što smo to činili u početku, tako da sakupljam sjeme i uzgajam presadnice. No biljke koje se zasiju same kad vjetar raznese njihovo sjeme mnogo su snažnije i otpornije od drugog bilja - otkriva nam Eva. Budući da je zemlja dobro pognojena stajskim, konjskim i pilećim gnojivom, sve uspijeva odlično. Evin je vrt prepun kupusa, raštike, peršina, luka, češnjaka i svih potrebnih začina. Tu su i krastavci, mahune te nekoliko vrsta rajčica i paprika, a od voća uzgaja maline, kupine i jagode. Puževe, koji su ove godine osobito napasni, odbija ljuskama jaja posutim oko biljaka.
OD CVJETNICA, U POVRTNJAK JE DOBRO POSADITI NEV VENE I KADIFICE PROTIV PUŽEVA TE POSIJATI RUDBEKIJE, KOJE PRIVLAČE KORISNE KUKCE