Uz hranu koja drži sitim
SAVJETI ZLATA VRIJEDNI Žene više od muškaraca žude za omiljenom poslasticom, a kako biste spriječili prejedanje i ‘težinu’, obrok počnite s juhom, a od više povrća i voća nećete biti gladni. Pijte više vode
Žene teže od muškaraca odolijevaju omiljenoj hrani i to bi mogao biti razlog zbog kojeg teže mršave i lakše se debljaju nego jači spol, smatraju američki znanstvenici s Nacionalnog laboratorija Brookhaven.
Tijekom istraživanja pratili su reakcije mozga dok su i muškarcima i ženama prikazivali fotografije omiljenih namirnica. Podvrgnuli su ih i tehnici kognitivne inhibicije kojom se ljude uči suzdržavanju od hrane.
Iako su obje skupine rekle da im je ta tehnika smanjila želju za hranom, područje mozga odgovorno za hranu u muškaraca je radilo slabije, a kod žena je i dalje bilo aktivno. Znanstvenike je iznenadila ta spoznaja. Neki stručnjaci smatraju da su odgovorni hormoni, dok drugi vjeruju da je riječ o evoluciji koja je žene predodredila da dobro jedu kako bi mogle rađati i dojiti. Ipak, većina se slaže da je za mršavljenje ili održavanje težine zaslužna hrana koja daje malo kalorija i osjećaj punoće - bogata vodom i vlaknima.
Obroke započnite s juhom ili salatom. Jedenje ove hrane traje dulje, a osjećaj gladi ugodno se zaustavlja. Za ručak nastavite s tjesteninom od cjelovitih žitarica ili rižom, ali dvostruko većom količinom povrća.
Kako biste zaustavili glad, počnite iskušavati različite okuse. Probajte mango ili dinju na tostu s medom ili dodajte naranču u salatu. Tako možete otkriti nove okuse koji vam nisu dosadili.