U svijetu zahtijeva rane od 43 posto

U hranu i najlakše je uperiti prst u zaštitu bilja

koji nerijetko krivo primjenjuju zaštitna sredstva. Novaković ističe kako su kod pretvorbe kombinata prvo ukinuli zaštitare. "A nekad je jedan zaštitar bio na 2000 ha", zaključuje. Moderatorica, dr. sc. Natalija Galzina otvorila je zatim novu temu pitanjem gdje se danas nalazimo u zaštiti bilja i s kojim se problemima suočavaju proizvođači.

Pejčić ističe kako je sve manje aktivnih tvari u zaštiti bilja. "Ima kultura koje nisu problematične u zaštiti, ali imamo ozbiljnih problema s insektima jer nemamo ni jedan kvalitetan sistemik te se proizvodnja uljane repice na istoku zemlje gotovo ugasila, a proizvodnju šećerne repe nitko nije niti pokušao spasiti", napominje Peičićm, a Krnjajić se osvrnuo na problem sirka u kukuruzu, za koji također ima sve manje rješenja.

Šubić je, pak, naveo kako su ekološke površine u EU-U porasle u prosjeku za 30 % te navodi usmjerenu zaštitu s integriranim principima (hibridna zaštita) koja se u hortikulturnoj proizvodnji primjenjuje već 20 godina, kada su započeli prvi pokusi, ističući kako je glavni problem ekološke proizvodnje prodaja tih proizvoda. Tolić se osvrnuo na nedavni problem s reziduama na mandarini kada je zbog pojedinaca koji su koristili zabranjena zaštitna sredstva stao kompletan izvoz i prodaja mandarina. Prof. Igrc Barčić zanimalo je jesu li se problemi koji je Peičić naveo pokušali rješavati s nekim biološkim preparatima. "Pokušavali smo, ali trenutno postoji malo preparata koji mogu podnijeti intenzivnu proizvodnju", zaključuje Peičić.

Ekonomska isplativost

Ekonomsku isplativosti sadašnje i buduće proizvodnje prokomentirala je Muur-aračić, koja je istaknula kako je kod nas 90 % površina pod suhim ratarenjem te kako živimo od izvoza pšenice i soje, a ta proizvodnja ne trpi velike troškove. "Smanjenjem broja aktivnih tvari mi smo samo smanjili izbor preparata i isforsirali rezistentnost, a proces pronalaženja alternativnih metoda zaštite ide presporo. Četrdeset godina smo radili na selekciji

Mi ne poznajemo kukce, i sve što smo radili u zaštiti, radili smo da ih uništimo. Ja imam provjerene i registrirane preparate koji ih ne ubijaju, nego odbijaju od biljke jer anuliraju njihov osjet mirisa.