Izvoz prehrambene industrije povećan za 18%
Zvjezdana Blažić smatra da bi se konkuretnost mogla ojačati udruživanjem, regionalnom suradnjom i uvođenjem novih tehnologija 5 NAJVAŽNIJIH ODREDIŠTA U 2015.
Prehrambeni sektor na sebe veže 3200 pravnih subjekata od čega je 98 posto malih i srednjih tvrtki, što znači da ova djelatnost ima i širu društvenu ulogu
Prehrambena proizvodnja najvažniji je dio hrvatske prerađivačke industrije, a da je tome tako pokazuje i žilavost koji je upravo ovaj sektor pokazao u protekloj gospodarskoj krizi, kazala je Zvjezdana Blažić iz tvrtke Geja savjetovanja. Blažić pojašnjava da ovaj sektor čini 4,1 posto BDPa, a ako bi se u obzir uzeli i poljoprivreda i vezane djelatnosti, tada se to penje na sedam posto nacionalnog dohotka. Prehrambena industrija čini 28,2 posto ukupne prerađivačke industrije s 42,4 milijarde kuna prometa i 60.000 zaposlenih. “Ovaj sektor veže 3200 pravnih subjekata od čega je 98 posto malih i srednjih tvrtki. To znači da ova djelatnost ima i širu društvenu ulogu jer se radi o malim tvrtkama koje rade u manjim mjestima gdje zapošljavaju ljude i na taj način sprečavaju depopulaciju”, naglašava Blažić.
Dodaje da je samo u prvih devet mjeseci prošle godine, za što postoje službeni statistički podaci, izvoz prehrambene industrije povećan za 18 posto ili 170 milijuna eura u odnosu na isto razbolje prethodne godine.
Najveći izvoz bilježi se u regiji, a što je logično s obzirom na manje troškove transporta zbog blizine tržišta, ali isto tako i prepoznatljivost brendova zbog istog sličnog jezika i iskustva življenja u bivšoj državi. U prošloj godini je 17,9 posto izvoza prehrambene industrije, u vrijednosti