Pionirski projekt
Nova Mreža za kontrolu hrane pokriva tržište od 80 milijuna ljudi
Do kraja ljeta mreži bi se trebale pridružiti i Srbija, Bugarska, Rumunjska, Grčka, Mađarska i Albanija, a interes je pokazala i Austrija
Svečanim obilježavanjem u zagrebačkoj Staroj vijećnici utemeljena je u srijedu Mreža za kontrolu kvalitete i sigurnosti hrane jugoistočne Europe (SEENFSQC). Projekt pokrenut na inicijativu Nastavnog zavoda za javno zdravstvo “Dr. Andrija Štampar” pokrit će tržište od najmanje dvanaest zemalja s više od 80 milijuna stanovnika, a okuplja regionalne zavode i institute za javno zdravstvo, fakultete, znanstvene institute uključujući “Ruđer Bošković” te privatne laboratorije. Institucije će raditi na zaštiti potro- šača, kontroli sigurnosti hrane, potpori standardizacije proizvodnje, transporta i prodaje, poticanju proizvođača na korištenje stručne pomoći.
“Prvi put u Hrvatskoj osnovali smo jednu međunarodnu organizaciju koja će imati sjedište u Zagrebu. Osim kontrole sigurnosti hrane u okviru Mreže pokrenut ćemo stručni časopis, organizirati edukaciju i razvijanje kadrova u svim aspektima kontrole, a projekt će nam omogućiti i povlačenje novca iz Europskih fondova za jačanje naše inicijative”, kazao je Zvonimir Šostar, ravnatelj NZZJZ “Dr. Andrija Štampar”. Uz hrvatsku, osnivači Mreže su institucije iz Bosne i Hercegovine, Crne Gore, Kosova, Makedonije i Slovenije, a do kraja ljeta trebale bi se pridružiti i Srbija, Bugarska, Rumunjska, Grčka, Mađarska i Albanija, a interes za ulazak pokazala je i Austrija.
Ravnatelj Ruđera Tomo Antičić istaknuo je kako Mreža ima veliku važnost, s obzirom da su sva relevantna tijela koja pokrivaju područje sigurnosti hrane u Hrvatskoj nekoordinirana.
POKRENUT ĆE STRUČNI ČASOPIS, ORGANIZIRATI EDUKACIJU I RAZVIJANJE KADROVA, A PROJEKT ĆE IM OMOGUĆITI I POVLAČENJE NOVCA IZ EUROPSKIH FONDOVA