Više je i teladi i svinja i peradi..., ali stočarstvu još ne cvjetaju ruže
Bilanca u farmama Državne statistike ukazuju na oporavak sektora koji nakon godina pada bilježi pozitivne pomake
Na povećanu proizvodnju u gotovo svim segmentima očito su utjecaj imali i dobri trendovi diljem EU. To bi trebalo ohrabriti i stočare
Tijekom 2016. u Hrvatskoj je nakon nekoliko godina došlo do pozitivnih trendova i oporavka u stočarskom sektoru. Barem tako pokazuju podaci Državnog zavoda za statistiku prema kojima je u odnosu na 2015. broj oteljeni teladi bio veći za 12.000 grla, oprašenih odojka za oko 160.000, a imali smo i 34.000 komada više janjadi. Ukupan broj i neto težina zaklane peradi veći je za 10,2 posto (4500 tisuća grla i 7600 tona), dok je proizvodnja kozjeg mlijeka povećana čak 61 posto. Pad je i dalje u sektoru proizvodnje kravljeg mlijeka, kojeg je 3,4 posto manje odnosno 651 milijuna litara zbog čega je Vlada najavila da će osmisliti nove mjere pomoći tom sektoru. Ipak, pozitivni pomaci koje pokazuje statistika ohrabruju da se nakon više godina stagnacije i pada stočarstvo počelo oporavljati na što su utjecaj očito imali trendovi diljem EU.
Vrlo motivirajuće
Prema konačnim podacima DZS-a, prirast goveda je lani povećan za 7,7 posto, za oko 5000 tona. Broj ukupno oteljene teladi veći je, a ukupno klanje goveda veće je za 7000 grla ili 2700 tona neto. U 2016. uvoz goveda u blagom je porastu (0,9 posto), dok je ukupan izvoz veći za čak 73,3 posto.
Pozitivni trendovi u svinjogojskom sektoru EU odrazili su se i na rast u Hrvatskoj, prije svega kada je riječ o cijenama mesa, ali i proizvodnji. Izvozna ofenziva u EU rezultirala je rastom izvoza i smanjivanjem zaliha, što se osjetilo i u Hrvatskoj. Tako je prirast svinja povećan za 4,9%, dok je broj ukupno oprašenih odojaka veći za 12,9%. Ukupan broj zaklanih svinja veći je za 4,1% uz povećanje neto težine za 4,3%. Uvoz svinja svih kategorija manji je za 13,8%, dok je ukupan izvoz veći za 4,1%.
Predsjednik Središnjeg saveza udruga uzgajivača svinja Hrvatske Goran Jančo kaže kako je cijena svinja tijekom cije- le 2017. bila veća za 20 posto u odnosu na prošlu godinu, što je dobar pokazatelj i cijena je vrlo motivirajuća za proizvođače da krenu u novi ciklus.
“Ako su podaci DZSa točni mogu reći da me raduje da se događaju pozitivni trendovi u pojedinim sektorima stočarstva”, kaže Jančo.
Koze 100%
Prirast ovaca smanjen je za 14,1% u odnosu na 2015., no istodobno je broj ukupno ojanjene janjadi veći za 34.000 grla (8,4%), dok je ukupno klanje ovaca povećano za 14,2% u broju (53.000 grla) uz približno jednaku neto težinu. Proizvodnja ovčjeg mlijeka veća je za 32,6%, dok je proizvodnja vune u porastu za 3,1%.
Podaci DZS pokazuju da je prirast koza u znatnom porastu u odnosu na prethodnu godinu (100,4%) kao i broj ojarenih jarića (veći za 30,6%). Broj zaklanih koza veći je za 4,9% uz smanjenje težine za 2,8%. Kao što je već spomenuto došlo je do značajnog rasta proizvodnje kozjeg mlijeka za čak 60,9%, dok je ukupan broj uvezenih i izvezenih koza bio neznatan.
U proizvodnji peradi u 2016. u odnosu na 2015. bilježi se povećanje prirasta za 9,6 posto (10.300 tona), dok je broj izvaljenih pilića povećan za 8,8 posto. Ukupan uvoz i izvoz bilježe blage promjene uvoz je smanjen za 0,7, a izvoz povećan za 0,3 posto. Ukupan broj i neto težina zaklane peradi veći su za 10,2 posto (4,5 milijuna grla i 7600 tona). Povećanje se također bilježi kod proizvodnje kokošjih jaja (za 17,4%), dok se za jaja ostale peradi bilježi smanjenje za 21,1%.
IZVOZNA OFENZIVA U EU REZULTIRALA JE RASTOM IZVOZA I SMANJIVANJEM ZALIHA SVINJSKOG MESA, ŠTO SE OSJETILO I U HRVATSKOJ, GDJE JE I CIJENA SVINJA VEĆA ZA 20 POSTO AKO SU PODACI TOČNI, RADUJE ME DA SE DOGAĐAJU POZITIVNI TRENDOVI Goran Jančo SUS