‘Podebljana’ proizvodnja svinja, ali teladi sve manje
Prirast Različiti trendovi u uzgoju po vrstama stoke, većini ipak bolji rezultati
Prirast Različiti trendovi u uzgoju po vrstama stoke, većini ipak bolji rezultati
Prirast i klanje goveda je u padu, kao i proizvodnja peradi, dok je rast ostvaren u svinjogojstvu te prirastu i izvozu ovaca, prema DZS-u
Prema podacima Državnog zavoda za statistiku u 2017. u svinjogojstvu, ovčarstvu i kozarstvu ostvaren je rast proizvodnje, dok su negativni trendovi prisutni u govedarstvu i peradarstvu. Prirast goveda u 2017. u odnosu na prethodnu godinu smanjio se za 3,2 posto, odnosno za oko dvije tisuće tona kao i broj ukupno oteljene teladi koji je manji za 23 tisuće grla (17,8 posto). Ukupno klanje goveda manje je za osam tisuća grla (4,2%), odnosno za oko dvije tisuće tona neto težine (4,8%).
Usporedno s ukupnim padom broja muznih krava u 2017. i ukupna proizvodnja kravljeg mlijeka smanjila se za 3,3 posto u odnosu na isto razdoblje prethodne godine.
Ukupan uvoz goveda u 2017. veći je za 13%, dok je ukupan izvoz manji za 7,7%.
Vidljivi pomaci
U svinjogojstvu je u 2017. ostvaren rast proizvodnje, što je vidljivo u povećanju prirasta svinja za 9,1% te, u skladu s rastom broja krmača, u povećanju broja oprašenih odojaka, i to za tri posto, odnosno za 42 tisuće grla u odnosu na prethodnu godinu. Ukupan broj zaklanih svinja u blagom je porastu za 0,6% kao i neto težina zaklanih svinja, za 6,6%.
U vanjskotrgovinskoj razmjeni u 2017. također su vidljivi pozitivni pomaci. Uvoz svinja svih kategorija manji je za 1,6% nego u prethodnoj godini, dok je ukupan izvoz porastao za čak 44,2%.
Prirast ovaca povećao se za 5,1%, odnosno za oko 500 tona u odnosu na 2016. iako se broj ukupno ojanjene janjadi smanjio za 9 tisuća grla (2,1%). Ukupno klanje ovaca smanjilo se za 22 tisuće grla (5,2%) odnosno za oko 270 tona neto težine (5,4%).
Unatoč tome, proizvodnja ovčjeg mlijeka povećala se za 9,6% i proizvodnja vune za 1,3%. Izvoz ovaca u 2017. znatno je porastao u odnosu na prethodnu godinu (380%). U odnosu na prethodnu godinu prirast koza smanjio se za 35,2% te se smanjio i broj ojarenih jarića, i to za 6,2%.
Jaja sve manje
Broj zaklanih koza i njihove neto težine povećao se za 20,9%, odnosno za 19,6%. Proizvodnja kozjeg mlijeka veća je za 5,7%. U 2017. nije zabilježen uvoz koza, dok je ukupan izvoz statistički neznatan.
U proizvodnji peradi u 2017., u odnosu na 2016. godinu, broj izvaljenih pilića blago se povećao, i to za 0,8%, dok je prirast peradi ostao na prošlogodišnjoj razini. Ukupno zaklana perad i njihova neto težina manja je za 1,8% (oko 900 tisuća grla i oko 1 500 tona).
U proizvodnji kokošjih jaja vidljivo je smanjenje od 1,3%, dok se proizvodnja jaja ostale peradi smanjila za čak 73,1%.
Ukupan uvoz peradi u 2017., u odnosu na 2016., veći je za 17,9%, a izvoz za 16,1%.