PIK-ove prerađevine s 25% manje soli nego prije

Pčele nisu samo jedna u nizu vrsta, one imaju temeljnu ulogu u oprašivanju, opstanku čovječanstva i ravnoteži našeg planeta, poručio je princ Albert II. od Monaka na jučerašnjem otvaranju “Pčelinjeg sela” u sklopu Europskog tjedna pčela i oprašivača u Bruxellesu, koji se održava uz potporu 12 zastupnika Europskog parlamenta, među kojima je i naša Marijana Petir. Zbog klimatskih promjena i primjene pesticida broj pčela u svijetu manji je za 30 %, čulo se na panelu. Globalno to znači ulaganja i oko 150 milijardi eura, želimo li sačuvati bioraznolikost i proizvodnju hrane, od koje više od polovice ovisi o pčelama i oprašivačima. Zastupnica Petir, koja je domaćin i 10-ak članova Hrvatskog pčelarskog saveza (HPS), kazala je da se u Bruxellesu htjelo pokazati da naši pčelari imaju izuzetno kvalitetan proizvod, ne samo za RH, nego i za Europu. No, problem je EU direktiva o medu koja ne poznaje označavanje zemlje podrijetla, nego samo med iz EU i ne EU. Petir traži da na deklaraciji točno stoji o kojem se medu radi, oda- kle je i u kojim omjerima. Sadašnja direktiva je protiv europskih pčelara, ustvrdila je, ističući da domaći med treba brendirati, da bude vredniji i prepoznatljiviji. Tim više što zadnja istraživanja govore kako je od 2237 uzoraka meda u 28 zemalja EU 29 % bilo lažno ili pogrešno deklarirano. Petir poziva potrošače da kupuju med od poznatih proizvođača i na kućnom pragu. Vladimir Bilek, saborski zastupnik i čelnik HPS-a, ističe da su naši pčelari u EP došli s inicijativom za deklariranje pravog podrijetla meda, kojeg može biti i samo kilogram domaćega na 10 tona kineskog, a da na njemu piše da je hrvatski, te da je mješavina iz EU i ne EU. Traže i da se u nove mjere EU od 2017. uvedu potpore po pčelinjoj zajednici za, primjerice, očuvanje bioraznolikosti i rasprostranjenosti autohtonog bilja, jer su zimus hrvatski pčelari izgubili pčelinjih zajednica vrijednih 100 mil. kn.

Mesna industrija PIK Vrbovec u svojim proizvodima ima 25% manje soli nego prije, no okus, miris i rok trajnosti ostaju isti. Cilj je to projekta Manje je više kojim PIK jamči da su njegovi artikli bez umjetnih bojila, glutena, soje i pojačivača okusa.