Zaka i fanove nije omela ni kiša
Prirodna kozmetika, košare od vinove loze, slastice... oduševile su posjetitelje potvrđujući kako se upornost i trud poduzetnika isplate Ana Maria Filipović Grćić/PD Festival poduzetništva, obrta i OPG-a “Moja poduzetna Hrvatska” u subotu je u Makarskoj okupio nekoliko desetaka poduzetnika, obrtnika i vlasnika OPG-a. Ova prodajno-izložbena manifestacija u zajedničkoj organizaciji Večernjeg lista, Poslovnog dnevnika i 24sata, u 15 hrvatskih gradova nastoji promovirati proizvode malih i srednjih poduzetnika te im pomoći u širenju tržišta. Kako su izlagači sami otkrili, upornost i trud njihovi su najvažniji alati.
Najveći soparnik 200 kuna
OPG Ružica Miličević u Makarskoj predstavio se soparnikom za koji vlasnici kažu da kod konkurencije izaziva ljubomoru. – U posljednje vrijeme više nije rijetkost naići na soparnik, ali mi smo svoje mjesto na tržištu osigurali kvalitetom – kazali su Ružica i Nikola Miličević. Dodali su i da su njihova prodajna mjesta splitski pazar te da često surađuju i s hotelima za potrebe vjenčanja kada se narudžba nerijetko penje i do šest, sedam komada. – Naš najveći soparnik stoji 250 kuna, u što je uračunata i cijena dostave. Kod drugih ima i jeftinijih varijanti, no pogledate li namirnice i prateće troškove, to je uglavnom neisplativo – objasnili su. Također, članovi su omiškog Društva Poljičana Sveti Jure – Priko, koje radi na promicanju ove delicije. Jelo je posebno zanimljivo turistima kojih u ljetnim mjesecima u Splitsko-dalmatinskoj županiji nikako ne manjka, što je ujedno i najbolji način da se dobar glas daleko pročuje. Odazivom kupaca, domaćih i stranih, zadovoljni su i u kavani Romana Makarska, najpoznatijoj po lokalnoj tradicionalnoj delikatesi, torti makarana. Uskoro bi, otkrili su, manja inačica ove slastice trebala naći i svoj put do Bruxellesa, gdje će predstavljati okuse i mirise makarske Rivijere. – Dio smo projekta Kulinarske baštine Splitsko-dalmatinske županije koji je uključen u inicijativu Culinary Heritage Europe. Naši proizvodi nerijetko u svijet od- laze kao suveniri, a svaki lokalac rado zaviri u našu slastičarnicu. Sve današnje prihode od prodaje namijenili smo humanitarnoj akciji makarske udruge Sunce, a to je jedan od načina na koji podupiremo zajednicu – objasnili su iz Romane.
Od malih nogu u proizvodnji
Hvarski OPG Petrić s dvadesetogodišnjim iskustvom u Makarskoj predstavila je kći Barbara koja se i profesionalno počela usmjeravati u fitoaromaterapiji. – Od malih smo nogu uključeni u proizvodnju, a ove subote gotovo svi članovi naše obitelji sudjeluju na nekom od sajmova diljem Dalmacije. Inače, svake subote odlazim na sajam u Omiš, svojevrsnu domaću tržnicu. Tu i tamo susretnemo se s problemima oko papirologije, ali smo, osim toga, sasvim zadovoljni – ispričala je. Njihova je ponuda poprilično šarolika, no kreme i ulja od lavande među traženijim su proizvodima. Količine su im, kaže, ograničene jer sve dolazi iz prirode, pa hiperprodukciji nema mjesta. Posebnu je pozornost među okupljenima izazvala prirodna kozmetika Hildegard iza koje stoji vlasnica Diana Jurić. Kod kupaca najbolje prolazi melem od propolisa, gospine trave i kima, a postoji i linija specijaliziranih proizvoda izrađenih po mjeri kupca. Makarska pjevačica Zorica Andrijašević zaštitno je lice i ambasadorica brenda Hildegard jer, kako kaže, žensko poduzetništvo treba podupirati. – Koristim se većinom proizvoda koje Diana u svom laboratoriju proizvede. Iznimno su pouzdani, sto posto prirodni te jestivi, bez aditiva – otkrila je Zorica. Uz brojne druge, valja spomenuti i Feraniju Jušticu koja je, uz namaze i čajeve od dalmatinskog bilja, pokazala i vještinu izrade košara od vinove loze, što je jedan od zanata kojim se malotko danas bavi. Jedan od najtraženijih pjevača hrvatske estrade, Ivan Zak u petak je u Makarskoj dokazao svoju popularnost pred posjetiteljima koje nije spriječila ni kišna večer. Zak nakon sustavnog 15-godišnjeg ulaganja u vlastitu karijeru sad može pobijediti i vremenske neprilike te s pozornice energijom privući generacijski vrlo raznoliku publiku koja ga uglas prati od početka do kraja nastupa. Naravno, i ovdje su s najvećim oduševljenjem dočekane upravo Zakove starije pjesme, ali reakcije na nove stvari pokazatelj su da iste interakcije s publikom neće manjkati ni u budućnosti. Zaokretom u glazbenom, modnom te produkcijskom smjeru, kakav je predstavljen jednom od posljednjih objavljenih pjesama “Sve si moje”, samo je dodatno učvršćeno mjesto koje si je ovaj pjevač osigurao još prije nekoliko godina, za vrijeme najveće popularnosti stvari “Naučila si me”. Nakon što je dokazao da može napuniti gotovo svaku dvoranu ili trg na kojem se pojavi, Zak je već iskušanom glazbenom pristupu dodao i nove elemente, a publika je to i prihvatila. S obzirom na Zakovu popularnost, veliki koncert u Areni, najavljen ususret Valentinovu 2017. godine, očekivano bi mogao biti pun pogodak za sve one koji svojim najdražima, uz Zakove hitove, žele poručiti da su “bolje od najbolje”. Do sada je za album “Usne varane” Ivan Zak osvojio srebrnu ploču mjesec dana od početka prodaje, zatim Platinasti forte i Zlatnu ploču za album “Bolja od najbolje”, a ujedno je bio nominiran i za glazbenu nagradu Porin. VL PROMO