Globalna proizvodnja mesa

do 2050. s današnjih 300 milijuna tona povećati na 470 milijuna tona. S druge strane namirnice biljnog podrijetla sve su skuplje jer se sve više obradivih površina usmjerava u proizvodnju mesa, kojemu cijena pada.

Proizvodnja goveda u nas je skupa, pada broj mliječnih krava, količina isporučenog mlijeka i broj mliječnih farmi. U siječnju 2013. bile su 11.972, a u siječnju 2017. manje od 7000