Ako kandidat nema struku koju tražimo, plaćamo prekvalifikaciju
M. Lemić: Kad dogradimo hotel, trebat ćemo 12 radnika: recepcionara, kuhara, sobarica, konobara. Spremni smo platiti doškolovanje Kod nas su kao recepcionari radili i ekonomisti, jedan profesor povijesti, geografije, jedna osoba s višom ekonomskom, profesor fizike. Jednom smo recepcionaru, ali geografu po struci, platili odlazak u Njemačku kroz program Erasmus kako bi stekao iskustvo u hotelijerskom poslu. Imamo i radnice koje su završile samo osnovnu školu, ili su radile u tekstilnoj ili kožarskoj industriji, a kod nas su sobarice. Uvijek smo spremni platiti prekvalifikacije, doškolovanje, tečaj – kaže nam Marijana Lemić, voditeljica Hotela Europa u Karlovcu. Recepcionar može zaraditi od najmanje tri tisuće kuna mjesečno pa naviše, ako radi u sve tri smjene. Nažalost, u 14 godina, koliko hotel postoji, nijedan završeni kuhar ili konobar nije nam se javio za posao – kaže M. Lemić.