PITKA I LA

Vecernji list - Hrvatska - - Intervju -

sti. Me­do je kre­mas­ti­ji, no ta­ko­đer sred­nje du­gog tra­ja­nja gut­lja­ja i ne­što ba­lan­si­ra­ni­ji od Gar­de­no­va Pil­s­ne­ra, to jest ma­nje je go­rak. Na­ša bi od­lu­ka bi­la – Gar­den ne­što bo­lje os­vje­ža­va, Med­vjed bo­lje pa­še uz do­bar za­lo­gaj. Uvi­jek bu­de i po­ne­ko iz­ne­na­đe­nje, a to je ovog pu­ta bi­lo Svi­je­tlo Piv­ni­ce Mli­na­ri­ca, va­ri­jan­ta ba­var­skog kel­ler­bi­era, sti­la vr­lo čes­tog u ta­moš­njim bi­er­gar­te­ni­ma. Do­bi­li smo mut­no pi­vo tam­ni­je zlat­ne bo­je vr­lo upor­ne čvr­ste pje­ne. Aro­me ži­ta­ri­ca i sla­da, pa on­da zem­lja­ne i bilj­ne vr­lo su ja­ke, pre­te­žu na slad­nu stra­nu, a sve os­tav­lja je­dan vr­lo ugo­dan do­jam.

Po­pu­lar­no Kri­že­vač­ko

Oku­si se pok­la­pa­ju s aro­ma­ma, je­di­no što nam je u oku­si­ma cvjet­nu notu za­mi­je­ni­la bilj­na, do­volj­no su in­ten­ziv­ni i s ma­nje slad­nos­ti ne­go što bi se da­lo za­klju­či­ti po aro­ma­ma. Svi­je­tlo Mli­na­ri­či­no pi­vo je kre­mas­to, do­volj­no du­gog za­vr­šet­ka, ja­ko do­bro os­vje­ža­va te sve za­jed­no či­ni je­dan pa­ket ko­jem se ma­lo to­ga mo­že pri­go­vo­ri­ti. Do­is­ta do­bro pi­vo što smo i oče­ki­va­li, no ovo je do­is­ta za sva­ku pre­po­ru­ku, oprav­da­no mu ras­te po­pu­lar­nost u Za­gre­bu. Pil­s­ner Kri­že­vač­ko Svi­je­tlo sta­ri je zna­nac. Ova je pi­vo­va­ra pri­lič­no br­zo stek­la vi­so­ku po­pu­lar­nost, a vi­di se i zašto. Ovaj sa­da već vi­so­ko­ti­raž­ni Kri­žev­ča­nin do­šao je vr­lo čis­te jan­tar­ne bo­je s po­de­be­lom pje­nom. No aro­me su te ko­je su do­is­ta adut, ži­ta­ri­ce, kruh, slad­nost, ka­ra­me­la u prat­nji zem­lja­nih, cvjet­nih i bilj­nih aro­ma ko­je su po­da­ri­li hme­lje­vi. Vi­so­ka oče­ki­va­nja jer je i ba­lans do­bar, a uku­pan do­jam do­is­ta do­bar. U in­ten­ziv­ni­jim oku­si­ma su os­ta­le ži­ta­ri­ce te sve od hme­lje­va što smo osje­ti­li u aro­ma­ma uz prat­nju ja­če gor­či­ne. Sla­bi­je je ga­zi­ra­nos­ti, pris­toj­ne du­ži­ne oku­sa na­kon is­pi­ja­nja, sve u sve­mu je­dan pa­ket iz ko­jeg je vid­lji­vo zašto ovo pi­vo lju­di vo­le pi­ti i zbog če­ga je to­li­ko tra­že­no. Slič­no je i s Pi­vi­oni­či­nim Fu­li­rom, ta­ko­đer iz­nim­no po­pu­lar­nim za­gre­bač­kim hel­le­som. Do­bi­li smo mut­ni­je pi­vo zlat­ne bo­je sa sred­nje de­be­lom pje­nom ko­ja se krat­ko za­dr­ža­la. U aro­mi se jas­no osje­ti ži­ta­ri­ca, pa on­da bilj­na aro­ma, no i ci­trus ko­ji je ma­lo iz­ne­na­đe­nje za

Pi­va ale fer­men­ti­ra­ju na vi­šim, a la­ge­ri na ni­žim tem­pe­ra­tu­ra­ma

Kri­že­vač­ko svi­je­tlo Aro­me su te ko­je su adut: ži­ta­ri­ce, kruh, slad­nost, ka­ra­me­la...

The Gar­den Brewery Pil­s­ner Za­is­ta do­bar pil­s­ner bez pu­no za­mjer­ki, naj­bo­lji za os­vje­že­nje

Le­pi deč­ki Me­đi­mur­sko Zad­nji na tr­ži­šte pris­ti­gli do­ma­ći la­ger do­bar je ljet­ni iz­bor

Pi­vi­oni­ca Fu­lir Tra­ži­te li pi­vo za sva­ki dan, ne tre­ba­te tra­ži­ti da­lje

Newspapers in Croatian

Newspapers from Croatia

© PressReader. All rights reserved.