Fino i jeftino: Konobe Mate i Fetivi te Vuglec breg i Dunav

Uz tri restorana s jednom zvjezdicom, Hrvatska se sada može pohvaliti i sa čak 55 restorana s Michelinovom preporukom. Uz dva nova restorana sa zvjezdicom, na popisu je tako od 1. ožujka ove godine i tridesetak dodatnih restorana koji su dobili preporuku, a Michelin je prvi put u Hrvatskoj dodijelio i preporuku Bib Gourmand. Ona se daje manje formalnim, jeftinijim mjestima u kojima se fino kuha i odlično jede po “prijateljskim” cijenama. Preporuku Bib Gourmand dobili su tako Konoba Mate – Pupnat, Konoba Fetivi – Split, Dunav – Ilok i Vuglec breg – Krapina. Michelinovim preporukama mogu se pohvaliti i splitski restorani Dvor, Kadena, Zoi i Zrno soli, Boškinac iz Novalje, Draga di Lovrana iz Lovrana, zadarski restorani Kaštel i Foša, Konoba Boba iz Murtera, korčulanski LD Terrace i Filippi, dubrovački restorani Above 5, Zuzori, Pjerin, Nautika, Vapor, Stara loza, Pantarul, Proto, Bistro Tavulin, Dubrovnik i Kopun, Apolon iz Starigrada, Jeny iz Tučepa, Konoba Buščina i restoran Badi iz Umaga, Muzej Okusa i Club Waldinger iz Osijeka, Mon ami iz Velike Gorice, Bedem iz Varaždina, Mala hiža iz Mačkovca, zagrebački Noel, Le Bistro Esplanade, Apetit City, Zinfandel’s, Takenoko, Mano, Dubravkin put, Boban, Mundoaka, Bistro Apetit, Galo i Agava, Pergola iz Zambratije, San Rocco i Konoba Morgan iz Brtonigle, Marina, Konoba Čok te Damir & Ornella iz Novigrada, Sv. Nikola iz Poreča, Wine Vault iz Rovinja, Batelina iz Banjola, Zigante iz Livada, Alla Beccaccia iz Valbandona i Meneghetti iz Bala.

Restoran 360 na dubrovačkim zidinama ima ambijent kao malo koji u cijeloj Europi