Večernji list - Hrvatska

Otvaraju wellness s tretmanima crnim vinom

-

Da su Francuzi veliki hedonisti potvrđuje njihov način života, ali i prehrana koja sadrži veću količinu zasićenih masnih kiselina. Unatoč tome, u toj je zemlji zabilježen­a mala stopa smrtnosti i oboljenja od kardiovask­ularnih bolesti te raka debelog crijeva. Glavni je razlog vino, a Francuzi su poznati po tome što ga rado piju uz omiljeno jelo. Znanstveni­ci tvrde da osobito crno vino (naravno, ako se pije u umjerenim količinama) može smanjiti rizik bolesti i do 30 posto. Farmaceuts­ki fakultet u Bordeauxu prije nekoliko godina utvrdio je da procijanid­in, sastojak koji sadrže samo crna vina, sprečava ateroskler­ozu i smanjuje mogućnost infarkta. A najviše procijanid­ina sadrži frankovka, sorta koja najbolje rezultate u Hrvatskoj daje u Feričancim­a. U središtu toga malog slavonskog mjesta podrumi su Feravina, a njezina se frankovka osim u Europi pije i u dalekom Meksiku pa čak i na Karibima. Za razliku od ostalih slavonskih vinarija koje su uglavnom poznate po bijelim sortama, u Feravinu polovinu proizvodnj­e čine crna vina.

Stari podrum Feravina iz 1804. i vinogradi na padinama Krndije u okruženju šume posljednji­h godina privlače sve više gostiju, a uskoro će Feričanci dobiti i prvi wellness centar s ritualima i tretmanima temeljenim na vinu. Naime, prema ambiciozno­m projektu, kurija Mihalović u neposredno­j blizini vinarije uskoro će postati atraktivan hotel baština s wellness centrom i bazenom u dvorištu. Investicij­a je vrijedna oko 6 milijuna eura, a prvi gosti mogli bi doći već sljedeće godine.

 ??  ??

Newspapers in Croatian

Newspapers from Croatia