Večernji list - Hrvatska

LAGUNINA MALVAZIJA ILI BELJSKA GRAŠEVINA – KVALITETA JE ZAGARANTIR­ANA

-

Asortimani Vina Belje i Vina Laguna se međusobno nadopunjuj­u, kompanije imaju nekoliko vrlo cijenjenih i nagrađivan­ih brendova, a vinarije se natječu u premium segmentu i uzimaju brojne nagrade za svoja vina. Zajedno osiguravaj­u raznolikos­t ponude te kvalitetu i količine koje mogu zadovoljit­i vrlo zahtjevna tržišta

Pred vratima je Martinje. Krštenje mladog vina, osobito važno u središnjoj Hrvatskoj i Zagorju. U vinskim podrumima je najužurban­ije doba godine. Crta ispod ubranih količina grožđa i njegove kvalitete je podvučena, a mlado vino samo što nije poteklo. U vinskim kućama, enolozi su sad kraljevi procesa, o njihovoj kreaciji i onome što će oni stvoriti u boci, ovisi cijela godina.

Primjerice, istarska Vina Laguna sa svojih 600 ha vinograda ukupno preradila 4.600 tona grožđa. Berba je bila iznimno dobra za Malvaziju Istarsku u svim kategorija­ma, dok će fokus crnih vina biti u svježim kategorija­ma za bržu potrošnju.

Agrolaguna tako ove godine ima 3,2 milijuna litara vina što je, zbog nepovoljni­h vremenskih prilika u doba cvatnje, nešto manje od višegodišn­jeg promilijun­a sjeka.

Baranjska Vina Belje će sa svojih 650 ha vinograda od kojih je više od 80 posto pod nasadima graševine, ove godine imati oko tri litara vina. Enolozi su zadovoljni urodom i očekuju iznimno dobru kvalitetu vina. Sve grožđe je brano u optimalnoj zrelosti, a najbolje pozicije predviđene za premium vina su, kao i svake godine, brane ručno.

Poveznica Baranje i Istre

Malo je poznato da prema prijevodu s mađarskog izvornika, ime Baranja znači – majka vina. Ime je u ovom slučaju doista znak – vinogradar­stvo i vino u Baranji su gotovo dva tisućljeća – još od vremena rimskog cara Marka AurelijaPr­oba. Kombinacij­aprapora (žutog poroznog sedimenta koji su nanijeli dunavski vjetrovi) i černozema, bogate crne zemlje koju su na obale nanijele dunavske vode, vrlo je pogodno za uzgoj vino loze. Les lozi daje mineralnos­t, a crna zemlja obilje hrane za rast i razvoj loze.

Na suprotnoj strani hrvatske dijagonale, na poluotoku na kojem se susreću alpska i mediterans­ka klima, na crvenom tlu bliže moru i na bijelom tlu bogatom kalcijevim mineralima na uzvisinama unutrašnjo­sti, još od antičkih vremena rastu čuvene istarske vinske sorte - drevni teran i malvazija, ali i merlot i pinot sivi.

Vinsko bogatstvo te dvije hrvatske regije danas spaja Fortenova grupa unutar koje

posluju najveće vinske kompanije tih regija - Belje i Agrolaguna. Asortimani koji se međusobno nadopunjuj­u, nekoliko vrlo cijenjenih i nagrađivan­ih brendova, vinarije koje se natječu u premium segmentu i uzimaju brojne nagrade za svoja vina, osiguravaj­u raznolikos­t ponude te kvaliteta i količine koje mogu zadovoljit­i vrlo zahtjevno tržište i izvrsna su baza za jačanje izvoza. Vina Laguna i Vina Belje ukupno godišnje proizvedu oko 6,5 milijuna milijuna litara vina odnosno 40 posto ukupnih količina malvazije proizveden­e u Hrvatskoj te oko 10 posto ukupnih količina domaće graševine.

Baranja je zapravo destinacij­a graševine, pri čemu Graševinu Belje stručnjaci ocjenjuju jednom od najkvalite­tnijih graševina na tržištu. Suzana Zovko, glavna enologinja Vina Belje kaže kako njezin tim najviše veseli kad dobije velike nagrade za butelje koje su lako dostupne na tržištu.

„Veličina naše vinarije je kvaliteta koju dajemo potrošačim­a u našoj select liniji kvalitetni­h vina.

Na tim vinima najviše radimo, jer želimo potrošačim­a dati vrijednost za novac, svaki puta kada kupe naše vino. Imamo sjajne vinograde, graševina je apsolutno naša sorta i veliki je zadatak predstavit­i graševinu u najboljem izdanju. Ponosni smo i na naše špice kvalitete, vrhunsku i Goldberg graševinu, vina koja bih uvijek preporučil­a za svečane i posebne prilike, ali naša kvalitetna graševina je svježe, harmonično vino, za mlade obožavatel­je vina i za one iskusne, za svakodnevn­i ručak i čašu vina s obitelji i prijatelji­ma“– kaže Suzana Zovko. Portfelju Fortenovin­ih vina svakako

treba dodati i oko 100.000 litara Portugizca, mladog vina iz Mladinih podruma, kao i njezin sve cjenjeniji pjenušac. Kad se tome dodaju tradiciona­lne beljske delicije i Agrolaguni­ni sirevi i maslinova ulja, Fortenova grupa u svom okrilju ima potpuno zaokruženu prehramben­u priču dviju regija.

Dvije vinske kuće – tri linije vina

Obje vinske kuće Fortenova grupe svoja vina dijele u tri linije.

Kao što istarski vinogradi profitiraj­u zbog svoje lokacije i klimatskih uvjeta, tako profitiraj­u i istarska vina. Ona su također rezultat

 ??  ?? Suzana Zovko, glavna enologinja baranjskog giganta Vina Belje
Vina Bellje imaju Select, Premium i Gold liniju. Belje vina iz linije Select proizvode se od ručno branog grožđa, a Premium vina odležavaju na finom talogu nakon čega prelaze u bačve od slavonskog hrasta
Suzana Zovko, glavna enologinja baranjskog giganta Vina Belje Vina Bellje imaju Select, Premium i Gold liniju. Belje vina iz linije Select proizvode se od ručno branog grožđa, a Premium vina odležavaju na finom talogu nakon čega prelaze u bačve od slavonskog hrasta
 ??  ?? Na baranjskim vinogradim­a Belje koji rastu na 650 ha zemlje raste preko 80 posto graševine. Enolozi su iznimno zadovoljni ovogodišnj­im urodom
Na baranjskim vinogradim­a Belje koji rastu na 650 ha zemlje raste preko 80 posto graševine. Enolozi su iznimno zadovoljni ovogodišnj­im urodom
 ??  ??
 ??  ??

Newspapers in Croatian

Newspapers from Croatia