Excelencias Turísticas del caribe y las Américas
18. Ruta del Arroz
La iniciativa ecoturística de República Dominicana que llama la atención sobre uno de los productos insignia de la gastronomía caribeña y latinoamericana: el arroz. La ruta comienza en el restaurante Tatara Musa, donde el grano se condimenta con múltiples sabores y colores. El itinerario está diseñado para que los visitantes conozcan el arroz no solo en la mesa, sino también cómo se produce, de manera que muestra los inmensos campos verdes y amarillos, donde se requiere de un cuidado maternal.