Británie versus tlustá břicha
Po těžkém průběhu covidu kvůli nadváze premiér Boris Johnson hlásí: Britové musí zhubnout
Každý třetí Brit má přinejmenším nadváhu a podobný poměr je také u dětí ve školách. Co s tím? Podle britské vlády je prvním krokem zakázat reklamy na nezdravé jídlo.
O této možnosti se v Británii mluví už delší dobu, ale Johnson ji ještě na jaře odmítal: stát se prý o občany nemůže starat jako o malé děti. Poté, co sám v dubnu prošel těžkým průběhem nákazy koronavirem, však otočil. Se slovy „měl jsem dost velkou nadváhu“letos v létě zahájil vládní iniciativu, která má míru obezity dostat do přijatelnějších mezí.
Původní představa počítala s tím, že televizní stanice po 21. hodině přestanou vysílat reklamy na takzvaný junk food, tedy jídlo bez nutriční hodnoty s příliš vysokým obsahem cukru, soli a tuku. To mohou být hranolky a hamburgery z rychlého občerstvení, sladkosti nebo třeba sladké limonády. Kromě toho praktičtí lékaři svým rozměrným pacientům začnou předepisovat dietní plán a poradí jim, jak svou hmotnost usměrnit. Všechny kavárny, restaurace a stánky s rychlým občerstvením budou muset uvádět množství kalorií ke každé položce na menu. Povinný kalorický údaj se možná bude týkat i alkoholických nápojů.
Kalorický semafor
Nyní však vláda předložila návrh, který je ještě radikálnější: počítá s plošným zákazem internetové reklamy včetně placených obsahů na sociálních sítích, které propagují právě tyto výrobky. Reklamy bude možné zobrazovat jen za předpokladu, že budou obsahovat „faktické informace“o tom, co jídlo skutečně obsahuje. Uvažuje se také, že ke každé položce bude patřit nutriční semafor, který obsah cukru, soli a tuku graficky zobrazí. Ten by se mohl objevit i vedle nutričních informací na obalech potravin v obchodech.
Zatímco zdravotní experti tento plán vítají, zástupci potravinářských koncernů jsou nepřekvapivě proti. Je to podle nich tvrdá rána do jejich průmyslu, navíc v době, kdy se musí vyrovnávat s obtížnou situací způsobenou epidemií a plošnou karanténou. Další upozorňují, že podle přísných pravidel do seznamu zakázaných položek budou spadat také potraviny jako máslo, sýry, tučné ryby, avokáda a některé druhy ovoce.
Johnson: Buďte jako já
Podle zdravotních statistik je obézních 28 procent Britů. Pokud se k nim připočítají i ti, co trpí nadváhou, je to už 63 procent, tedy téměř dvě třetiny britské populace včetně dětí. Tato čísla navíc průběžně stoupají. „Není to tím, že by se mentálně a biologicky výrazně lišili od předchozích generací. Během posledních padesáti let se však radikálně změnila společnost a její životní styl, konkrétně práce, doprava, výroba a prodej potravin. Tyto změny se navázaly na přirozenou schopnost, k níž má mnoho lidí předpoklady, tedy nabírat hmotnost a držet si ji,“psalo se ve vědecké studii, kterou si britská vláda ohledně obezity nechala zpracovat již v roce 2007.
O tom, že obezita způsobená špatným životním stylem je rozsáhlý zdravotní a společenský problém, se tedy ví dlouho. V plné šíři pak její rizika ukázala pandemie koronaviru SARS-CoV-2. Průběh
nákazy u obézních osob je i kvůli souvisejícím chorobám oběhového systému, snížené imunitě nebo cukrovce závažnější a často také fatální.
Během posledních padesáti let se změnil radikálně životní styl společnosti, práce, doprava i výroba potravin.
Johnson sám se nyní snaží jít příkladem. „Stejně jako mnoho lidí, i já mám problém se svou vahou, kolísá nahoru a dolů,“řekl k zeštíhlovací iniciativě premiér. „Od doby, co jsem se zotavil z nákazy koronavirem, soustavně pracuji na své kondici. V té době jsem byl opravdu tlustý. Teď si jdu každé ráno se psem zaběhat, velmi zvolna, ale postupně se mi daří zrychlovat. Pozitivní na tom je, že vím, že po tomto běhu mě už celý den nic horšího nepotká.“