Přejídání není pro každého
Vánoční svátky má snad každý spojené s dobrým jídlem. Jenže všeho moc škodí. Při přejedení dojde k přetížení zažívacího traktu nadměrným množstvím potravy, a to jak mechanicky velkým objemem zkonzumované stravy, tak také překročením kapacity trávicích enzymů. Organismus prostě nezvládá takové množství jídla zpracovat a adekvátně pro sebe využít všechny dodané živiny.
U zdravého člověka se přejedení může projevit pouze nepříjemnými pocity a organismus po určité době potravu nakonec stejně stráví. Objevují se pouze akutní potíže, jako je pocit plnosti, pálení žáhy, nadýmání, nevolnost či dočasný průjem nebo zácpa.
OČIMA ODBORNÍKA
Avšak u osob s již existujícím (nebo skrytým) onemocněním trávicího traktu mohou být následky vážnější, někdy vyžadují lékařskou pomoc, nebo dokonce umístění v nemocnici. Nadměrné množství jídla u nich může vyvolat akutní zhoršení zdravotního stavu.
Pacientům s žaludečními vředy hrozí prasknutí vředu spojené s krvácením.
U pacientů trpících problémy se žlučníkem může dojít k jeho zánětu anebo k zaklínění žlučníkových kamenů ve žlučových cestách, což ve vzácných případech může vést až k akutnímu zánětu slinivky břišní.
Základní první pomocí při potížích spojených s přejedením je přestat jíst jakékoliv další jídlo a odpočívat. Při mírnějších obtížích může pomoci krátká procházka na čerstvém vzduchu.
Rozhodně nezapomínejte na pitný režim, ideální je vlažný slabý černý čaj po lžičkách.
Po odeznění akutních potíží má být návrat k běžné stravě opatrný. Tedy začínat lehkými jídly, zprvu třeba jen piškoty, suchary, rozmačkaným banánem, nastrouhaným jablkem, vařenou mrkví, suchou rýží a podobně.
Podle tolerance jednotlivých pokrmů je možné se postupně vrátit k normálnímu příjmu stravy.
Pozor je třeba si dávat u déletrvajícího zvracení či průjmů, obzvláště u malých dětí, seniorů a nemocných osob. Při nejistotě platí, že je vždy vhodnější vyhledat lékařskou pomoc.