Nový šéf Budvaru: Brož, či Dvořák?
Ministr zemědělství vybírá na post ředitele národního podniku mezi dosavadním sládkem pivovaru a exmanažerem Prazdroje
PRAHA / ČESKÉ BUDĚJOVICE Jméno nového ředitele Budějovického Budvaru je na spadnutí, ministr zemědělstvíMarian Jurečka oznámí výsledek výběrového řízení v nejbližších dnech. Podle zjištění LN měl na výběr ze dvou jmen, která mu doporučila výběrová komise z osmičky posuzovaných zájemců. Jurečka volil mezi sládkem podniku Adamem Brožem a exmanažerem Plzeňského Prazdroje Petrem Dvořákem.
Dvořák byl donedávna mezinárodním šéfem marketingu značky Pilsner Urquell, která patří Plzeňskému Prazdroji, ovládanému od dubna japonským koncernem Asahi. Brož je dlouholetý sládek a výrobně-technický ředitel Budvaru.
Budvar jakožto jediný státem ovládaný národní podnik spadá pod ministerstvo zemědělství a Jurečka má právo poslední volby mezi zmíněnými dvěma doporu- čenými kandidáty. Ministr nicméně informaci o jménech kandidátů ani nepotvrdil, ani nevyvrátil.
„Nebudu to nijak komentovat do doby, než jméno nového ředitele oficiálně oznámím,“sdělil včera Jurečka LN. Rozhodnutí prý oznámí v nejbližších dnech.
Ministerstvo vybírá nového ředitele po dlouholetém šéfovi Jiřím Bočkovi, který rezignoval na funkci kvůli zdravotním problémům koncem loňského roku.
Expert na marketing
Petr Dvořák pracoval pro značku Pilsner Urquell v době, kdy Prazdroj spadal pod světovou pivovarnickou dvojku SABMiller. Marketingové aktivity značky řídil sedm let z Londýna. Před nedávnem společnost opustil a přihlásil se do tendru na post nejvyššího šéfa Budvaru.
Že se Dvořák dostal do nejužšího výběru dvou finalistů posuzovaných nyní ministrem zemědělství Jurečkou, potvrdily LN nezávisle na sobě tři zdroje. Favorité na příštího ředitele Budvaru
„Byl to jeden ze dvou finalistů. Nelze ale teď říct, jestli to vyhrál,“uvedl pod podmínkou anonymity jeden z nich.
Dvořák seměl už zbavit dokonce nemovitostí v Londýně, kde dosud pobýval, a stěhuje se do Českého Krumlova.
Pivovaru by mohl pomoci zejména v oblasti marketingu. Co se týče provozních záležitostí či technologií, nemá podnik žádný problém. Podle některých lidí z branže ale Budvaru chybí lepší marketing a řízení jeho prémiové značky. A právě s tím má Dvořák ze své dosavadní praxe velmi dobré zkušenosti.
V minulosti působil například jako ředitel značky a marketingu v Telefónice O , jako marketingový ředitel pro střední Evropu v pivovarnické skupině InBev a předtím jako šéf marketingu pivovarů Staropramen.
„Petr je u nás ve svém oboru obrovskou osobností. Zná dokonale pozici českého prémiového piva ve světě, má podrobné znalosti o pivním trhu a také výrazné manažerské zkušenosti,“popisuje Dvořákovy kvality jeden z manažerů, který s ním v minulosti několik let spolupracoval.
Sládek a manažer
Adam Brož nastoupil do Budvaru v roce 1999 hned po absolvování pivovarnického oboru na Vysoké škole chemicko-technologické v Praze, kde si postupně udělal i doktorát. Vzdělání posléze doplnil ještě o titul MBA. V roce 2009 se stal výrobně-technickým ředitelem a na postu sládka vystřídal Josefa Tolara, který byl v Budvaru zodpovědný za výrobu piva celých 23 let.
„Za svůj cíl považuji zachovat výlučnost našeho piva pokračováním v dlouholeté tradici předchozích generací a zároveň rozvíjet pivovar s využitím nejnovějších poznatků pivovarského oboru,“uvedl tehdy Brož při jmenování sládkem. A jeho cíl zřejmě zůstal podobný i pro případnou funkci šéfa celého podniku.
Brože podle neověřených informací doporučila výběrová komise ministrovi na prvním místě.
Komisi vedl ekonomický náměstekministra zemědělství Zdeněk Adamec. Dále v ní působili exředitel Budvaru Jiří Boček, někdejší viceguvernér ČNB Pavel Kysilka, rektor VŠCHT Karel Melzoch a předseda dozorčí rady Budvaru Jan Procházka.
Budvar je čtvrtý největší pivovar u nás, vaří ročně přes 1,6 milionu hektolitrů piva a při tržbách 2,5 miliardy korun vydělal předloni 350 milionů korun hrubého.