Stálicí je čtyřnožka, ohniště a rošt
Jednoduchá manipulace a snadné čištění bývají častými požadavky na nový gril. Stroj by ale také neměl obtěžovat sousedy nebo by měl umožnit obsluhu většího počtu hostů. Většina Čechů se chce s investicí vejít do pěti tisíc korun. Některé modely zvládne obsloužit začátečník, jiné padnou do ruky spíše zkušenému kuchaři.
Venkovní teplota se šplhá nad 20 stupňů Celsia a pro milovníky opékaného masa startuje sezona. Ostatně právě duben je pro většinu Čechů ten správný čas, kdy vytáhnout na zahradu gril nebo se porozhlédnout po novém modelu. Variant je několik. Internetoví prodejci i hobbymarkety nabízejí grily plynové, elektrické, na dřevěné uhlí či na dřevo, ale i další „speciály“.
„Každý by si měl položit dvě základní otázky – kde bude nejčastěji grilovat a jaké palivo chce používat,“radí David Benda, odborník z oddělení zahrady marketů Hornbach. Mezi dalšími dotazy prodávajícího také zazní, pro kolik lidí chce zákazník grilovat.
Až uhlí pokryje šedá vrstva
Čtyři úzké nožky, smaltované ohniště a polohovatelný rošt. Tak vypadá nejoblíbenější model grilu na českých zahradách. Podle odborníků patří k jeho přednostem snadná manipulace a nízká pořizovací hodnota, která začíná už na dvou stech korunách. Při nákupu tohoto modelu by ale měl být rošt dobře upevněný a zároveň by měl dovolovat usazení do několika poloh. Praktičtější jsou grily vybavené kolečky.
„Výhodou, ale zároveň nevýhodou je kouř, který při spalování vzniká,“upozorňuje mluvčí e-shopu Mall.cz Jan Řezáč. „Předností je v momentě, kdy vůni a chuť kouře chcete zakomponovat i do připravovaného pokrmu, a na obtíž může být v momentě, kdy s vůní kouře nesympatizují vaši sousedi. U těchto grilů navíc tuk odkapává na uhlí, sbírat ho ale lze do hliníkových tácků nebo do speciálních sběrných misek,“dodává.
Kolik by byl český spotřebitel ochoten investovat do nového grilu
díl od briket snadno zapaluje a nezůstane po něm tolik popela. Spotřebujete ho však více než dřevěných briket,“doplňuje Benda.
Grilování ze zásuvky
Dopřát si příjemný podvečer nad opečeným masem či šťavnatou zeleninou mohou i obyvatelé měst žijící v bytě s balkonem. Pro takové grilování se hodí především modely elektrické a plynové.
Elektrické grily jsou dvojího typu. Kontaktní, které jsou vybaveny horní deskou, jež se přimáčkne k té spodní a umožňuje opékání masa z obou stran. Druhou variantou je gril otevřený, který pokrmy opéká z jedné strany.
Předností grilu na dřevěné uhlí je snadná manipulace a nízká pořizovací hodnota, která začíná i na dvou stech korunách Kvalitnější modely plynových grilů bývají dvakrát dražší než kvalitní grily na uhlí a ještě u nich chybí efekt samotného ohně