ZDRAVÍ ZE SPÍŽE
Typickým příkladem kurýrování s pomocí toho, co dům dá, je využití brambor, cibule a česneku. Babičky, maminky a po nich zase my s jejich pomocí pečujeme o své blízké při virózách, kašli i bolestech v krku.
Česnekový čaj
Důkladně rozmačkejte 3 středně velké stroužky česneku a zalijte je půl litrem horké, nikoli však vařící vody. Po zchladnutí na pokojovou teplotu dochuťte medem, případně i čerstvou citronovou šťávou. Podávejte 3 šálky denně po jídle. Coby přírodní antibiotikum a antiseptikum má česnek silné antibakteriální, protiplísňové a antivirové účinky a pomáhá například také s bradavicemi. Plátek čerstvého česneku přiložte přímo na bradavici, její okraje potřete olivovým olejem a vše překryjte obvazem či náplastí.
Cibulový čaj
Dvě oloupané a nakrájené cibule vložte do půllitrového hrnku a zalijte vroucí vodou. Louhujte 10 až 15 minut. Poté sceďte a cibulový vývar oslaďte medem nebo při zahlenění cukrem. Pro lepší chuť můžete při vaření vody vyvařit kousek zázvoru, skořice, hřebíčky. Rovněž cibule má své speciální schopnosti, o kterých je dobré vědět s blížícím se létem. Při poštípání hmyzem přiložte rozkrojenou půlku cibule na postižené místo, čímž minimalizujete otok i bolestivé pálení.
Bramborový zábal
Brambory uvařte ve slupce a ještě teplé, ne však horké je rozmačkejte. Rozložte je na utěrku a položte na hrudník. Překryjte igelitem a ručníkem a nechte působit alespoň 20 minut. Zábal zklidňuje dýchací cesty a zmírňuje dráždivý kašel. Co možná u brambor překvapí, je babský recept na pití vylisované čerstvé šťávy ze syrových brambor při dně, revmatismu, žaludečních vředech a pálení žáhy.