Švýcarsko: „nekorektní“zákusky mizí z obchodů
Říkat čokoládovému dezertu „hlava mouřenína“je nepřijatelné, usoudily dva švýcarské obchodní řetězce.
Zatímco Američané v ulicích stavějí barikády, ve Švýcarsku se protest proti rasismu odehrává u regálů s čokoládovými zákusky.
Nepohodlný dezert přitom vypadá nenápadně: zvenku čokoládová poleva, uvnitř z bílku a cukru našlehaný sníh. Důležité u tohoto malého zákusku nicméně není jeho složení, ale název. Tradičnímu dezertu, který je v různých variacích běžný také třeba v Německu a ve Francii,
se více než sto let říká „Mohrenkopf“: hlava mouřenína. A právě to je s ohledem na současné protirasistické protesty problém.
Dva švýcarské obchodní řetězce, Migros a Manor, proto rozhodly, že tyto čokoládové pusinky, jak se často také označují, z regálů svých prodejen stáhnou. Podle vedení obou společností je jejich obecně používaný název „trapný“a politicky nekorektní.
Za dekolonizaci cukráren
Výrobce těchto sladkostí a majitel stejnojmenné firmy Robert Dubler má ovšem opačný názor a pro změnu názvu „nevidí žádný důvod“. Také podle čokoládovny Richterich má tento název historické kořeny, které „nijak nesouvisejí s osobami tmavé pleti“. V rámci etymologického okénka vysvětluje, že slovo „Mohr“ve skutečnosti pochází ze staroněmeckého „Moor“, což znamená divoké prase. A označovat zákusky podle divočáka je prý přece v pořádku.
Není to poprvé, co Mohrenkopf ve Švýcarsku budí vášně. Podobné snahy o změnu názvu se objevily také v návaznosti na nedávnou uprchlickou krizi. Iniciativa, která si říká Spolek proti rasistickým sladkostem, v roce 2017 založila internetovou petici za „dekolonizaci cukráren“. I ta se obsáhle zabývala etymologií slova Mohr, které podle ní v současné řeči jednoznačně odkazuje ke slovům černoch, černý a africký.
„Často se argumentuje tím, že slovo Mohrenkopf už dávno ztratilo svůj rasistický význam. Ale dokud se ve Švýcarsku běžně používají výrazy jako ‚potit se a smrdět jako maur‘, pak je tento argument nedůvěryhodný,“píší autoři petice.
Výzva tehdy zůstala bez většího ohlasu, podepsalo ji sotva patnáct set lidí.