Od Nestlé k výrobě sirupů
Sirupy vyráběné v jabloneckém výměníku zná už celá republika. Za úspěšným podnikem, který se i v době pandemie stále rozšiřuje, stojí osobnost jeho zakladatele Jana Vokurky. Ten slavil úspěchy v korporátním prostředí, ale rozhodl se jít složitější cestou.
Pouhé dva roky v oboru stačily Janu Vokurkovi k tomu, aby se stal brand manažerem roku. Přesto po pár měsících opustil koncern Nestlé a založil vlastní firmu. Do pár let se jeho společnosti Kitl podařilo na českém trhu prosadit bylinnými likéry a sirupy. A přestože odmítl jít „globální“cestou, ale naopak si zakládá na regionálním charakteru, prodávají se jeho sirupy po celé republice. Už jen díky tomu, že malinovou příchuť sirupu Kitl si oblíbili zákazníci české pobočky McDonald’s.
„Vystudoval jsem Vysokou školu ekonomickou a Technickou univerzitu v Liberci. A i když jsem věděl, že marketingový pupek světa je Praha, nechtělo se mi odejít. A tak jsem zavolal do jablonecké firmy Soaré (výrobce šumivých vín, pozn. red.), nechal se přepojit na generálního ředitele a řekl jsem mu, že pokud mě nevezme, udělá životní chybu,“vzpomíná Vokurka s úsměvem.
V Jablonci vydržel necelý rok. „Cítil jsem, že
Počátkem roku 2007 začal pracovat na prvním výrobku – bylinném víně Šláftruňk.
abych se něco naučil, musím jít dál,“vysvětluje. Nastoupil proto do jedné z největších korporací na světě, společnosti Nestlé. „Měl jsem za úkol uvést na český trh tyčinku Kit Kat. Podařilo se nám dostat se za dva roky z nuly na 200 milionů a udělat z ní tyčinku číslo jedna,“popisuje.
V obří společnosti jej ale neudrželo ani ocenění brand manažer roku. Už za pár měsíců rozjel vlastní podnik. „Cítil jsem, že musím dělat něco, co je mi blízké. I když si tehdy všichni ťukali na čelo,“vzpomíná Vokurka. Počátkem roku 2007 začal pracovat na prvním výrobku – bylinném vínu Šláftruňk.
Po čase přišel nápad na výrobu sirupů, jako první vznikl bezový. „Původně jsem si myslel, že to je takový plevel, ale nakonec jsme museli vysázet vlastní sad,“vysvětluje nápojář. Následovaly další příchutě, v současnosti jich mají deset a dodávají je do restaurací, menších obchodů i některých velkých řetězců. Roční obrat firmy přesahuje 80 milionů a firma živí padesát zaměstnanců.
Expanzi nezastavila ani covidová pandemie. Za loňský rok firma rostla o více než 20 procent a letos v březnu se bude stěhovat do opraveného areálu Vratislavické kyselky. Chtějí obnovit i stáčení slavné minerálky. To bude ale ještě pár let trvat.