Pěstitele drtí nízká cena brambor. Zvažují, co dál
Zemědělci si stěžují na slevy u brambor, jimiž se řetězce snaží nalákat zákazníky. Ceny, které se pohybují i pod osmi korunami za kilogram, jim nepokryjí výrobní náklady, a zvažují proto, zda v pěstování vůbec pokračovat. Před Vánocemi čekají bramboráři růst cen, ten by však neměl být nijak dramatický.
„Pěstitelé se potýkají s nízkými prodejními cenami. Řetězce si vzaly komodity jako ovoce a zelenina do ruky jako marketingový nástroj,“říká člen představenstva Agrární komory Petr Hanka.
Pěstitelé uvádějí, že prodávají brambory za zhruba tři koruny za kilogram. Při nákupu „ze dvora“platí spotřebitel mezi osmi až deseti korunami. V maloobchodu bez akce jde podle pěstitelů o ceny mezi 10 a 15 Kč/kg. V akcích se pak cenovky pohybují mezi pěti a devíti korunami za kilogram.
Pokud je v řetězcích prodejní cena kolem osmi korun, nemohou se výrobní náklady pohybovat na úrovni, kterou mají pěstitelé nyní. Podle Hanky se běžně stává, že si řetězce
nejdříve nastaví nějakou cenovou úroveň a pak teprve za velmi nízkou cenu brambory u pěstitelů poptávají. Pokud jsou brambory v akci v supermarketu pod osm korun za kilo, nevyplatí se v jejich pěstování pokračovat.
„Pro pěstitele je to zpráva, aby zvážili, co budou příští rok pěstovat. Dostáváme se do situace, kdy máme obavy, že nastane další pokles pěstebních ploch. A to je špatná zpráva pro spotřebitele, protože když jsme odkázáni na dovoz, cena jde nahoru,“dodává Hanka.
„Ceny v řetězcích nemůžeme vůbec ovlivnit. Teď je situace taková, že jsou zbytky brambor na poli a zároveň probíhá jejich třídění a expedice, protože pěstitelé nemají dostatek skladů, aby je mohli uskladnit a čekat na lepší ceny. Musejí tedy produkci nabídnout k prodeji. Na trhu je proto přebytek konzumních brambor a ten tlačí ceny dolů,“vysvětluje Králíček.
Pěstitelů se dotýká současné zdražování pohonných hmot a energií. Problémem je také růst cen práce. „To je už druhá sezona, která není pro pěstitele extra příznivá, a pěstitelé si za těchto okolností v podnicích těžko obhájí další rozvoj pěstebních ploch, když další komodity mají cenu příznivější a pěstitelsky jsou méně náročné hlavně na ruční práci,“dodává Králíček. (kris)
5–9
korun za kilogram stojí dle zemědělců zlevněné brambory v supermarketech.