Føtex havde ikke rent mel i posen
Butikken i Frederikshavn tog ikke problemet med insekter seriøst
Den nu forhenvaerende Føtex-kunde Anita Sørensen fra Frederikshavn fik en onsdag aften i april to grimme overraskelser, da hun med sin datter skulle bage brød af en pose økologisk mel.
– Da vi åbnede posen, fik vi et mindre chok, for indholdet var levende: Det kriblede, krablede og summede med møl og larver, forklarer hun.
– Men det store chok fik jeg, da jeg ringede til Føtex for at gøre dem opmaerksomme på problemet. De indrømmede, at de udmaerket kendte til problemet med insekterne, som de løbende forsøgte at udrydde med noget spray og nogle møl-faelder, siger Anita Sørensen.
Hun syntes, det lød uforsvarligt, og det fortalte hun den unge Føtex-medarbejder:
Alarmerede Fødevarekontrollen
– Enhver ved, at et angreb af møl kraever, at man kasserer al gryn og mel og desinficerer efterfølgende, siger hun.
Anita Sørensen vurderede altså, at Føtex negligerede et bekymrende problem, så hun ringede samme aften til Fødevarekontrollen og anmeldte møl-angrebet.
Det viste sig, at Føtex udmaerket vidste, at der kunne vaere møl i butikken – og at medarbejderen blot havde knaldet telefonrøret på uden at foretage sig yderligere.
Fødevarekontrollen gjorde intet ved sagen om torsdagen, men fredag ringede myndigheden til Føtex – og det opkald fik varehus-chefen til at gå ned og kassere et parti økologisk mel.
Men hvad Føtex ikke havde regnet med var, at Fødevarestyrelsen kort tid efter troppede op i butikken på kontrol og afslørede, at den stadig var gal.
Spind, pupper og larver
’Ved Fødevarestyrelsens gennemgang af poserne med økologisk mel var der adskillige poser økologisk mel fra forskellige firmaer, hvor der var spind, pupper og levende larver i kanterne af poserne samt i foldningen af posterne, når man lukker dem op. Der blev også konstateret møl på hylderne med melet’, skriver Fødevarestyrelsen i en kontrolrapport:
’Det indskaerpes, at fødevarer, der saelges fra virksomheden, er sundhedsfarlige og uegnede til konsum’, står der.
Gamle varer
Anita Sørensen laeste i april Ekstra Bladets afsløring af, hvordan Føtex-butikker flyder med varer med overskreden holdbarhedsdato.
– Som i problemet med møl skyldes det nok, at Føtex foretraekker at ansaette billige unge medarbejdere uden hverken erfaring eller faglig samvittighed ballast.
Så nu handler hun der ikke laengere.
Enhver ved, at et angreb af møl kraever, at man kasserer al gryn og mel
Det kriblede, krablede og summede med møl og larver.