Menukort med billeder eller udstillingsvinduer med plasticmodeller af den mad, man kan få, gør det nemt at få overblik over mulighederne. Priserne er inklusive skat og drikkepenge
Bento eller obento betyder madkasse, der er arrangeret i en aeske af plastic, trae eller keramik. De kan vaere hjemmelavede, men fremstilles også industrielt. Måltidet er praktisk, billigt og populaert og fås over hele Japan. Indholdet er ofte ris, fisk, svinekød eller marineret kylling, aeg, pickles, grøntsager, tang, bønner og evt. frugt. Man får spisepinde, papirserviet, sojasovs og hertil evt. kold eller varm ocha, der er grøn te.
STORMAGASINERNE HUSER
også køkkener med få siddepladser, hvor man kan få varme retter, der også kan tages med. Smag på den sprøde tempura, der er indbagte frituresteg-
DE STORE JERNBANESTATIONER
rummer altid et stormagasin, der derfor er let at komme til.
På de øverste etager er der typisk restauranter, klassiske testeder og moderne caféer, hvor man kan få et let måltid. En del stormagasiner har en stor restaurant med flere slags mad, men de fleste spisesteder er specialiserede i én type madlavning og retter.
Menukort med billeder eller udstillingsvinduer med plasticmodeller af den mad, man kan få, gør det nemt at få overblik over mulighederne. Priserne er inklusive skat og drikkepenge.
Man kan enten spise her, eller blot bruge det til at få overblik over, hvad man gerne vil prøve på et senere tidspunkt ude i gaderne. Nudler, sushi, sukiyaki, tonkatsu, okonomiyaki, kinesisk, italiensk eller koreansk eller andre typer restauranter, der naesten altid har specialiseret sig i en saerlig type mad.
De japanske stormagasiners madafdelinger spejler befolkningen og de mange forskellige kulturer. Under alle omstaendigheder kan man her få masser af muligheder for at spise folkeligt og meget forskelligt.