Hotdogs for feinschmeckere
En død indianer i kano, nissearm med benskinner eller Karl Stegger i åben kiste.
Der findes mange hotdogvarianter rundt om i de danske pølsevogne.
I aftes indtog nogle af verdens bedste kokke hver en pølsevogn på Israels Plads i København. Her gav de deres bud på verdens bedste hotdog.
For 100 kroner kunne man blandt andet få lov at smage en hotdog med lammepølse, jomfruhummer toppet med danske råvarer og mellemøstlig inspiration.
Bevares, pengene gik til det velgørende formål ’Food For Souls’, der skal styrke kampen mod madspil, og således opmuntret kunne deltagerne maeske sig i hotdogs fra deltagerne.
En af de gaester, der havde set frem til begivenheden, var Karsten Nielsen. Da Ekstra Bladet mødte ham ved et naerliggende bord-baenkesaet, var han ganske fornøjet.
– Jeg har fået to hotdogs. En fra Jordnaer og så en fra den argentinske. Den fra Jordnaer var klart den bedste. De er virkelig gået all-in. Den var med trøffel og andefedt, og så fik man også en Cocio med.
Afmålt begejstring
Begejstringen var lidt mere afmålt hos Søren Skjelbo, der stod og tog bestik af situationen. Han havde allerede spist sushi i torvehallerne, men der er jo altid plads til lidt mere, som han sagde.
– Jeg skal indrømme, at jeg så en komme gående med en hotdog, og jeg nåede lige at taenke: den skal jeg have.
– Så fandt jeg ud af, at den var med svinehjerter og noget svinekaebe, der var lavet til pølse, lød det fra Søren Skjelbo med en dårligt skjult vaemmelse.
De er virkelig gået all-in. Den var med trøffel og andefedt, og så fik man også en Cocio med
Argentina på kortet
Regnen fik efterhånden, som arrangementet skred frem,