Spis ikke disse pølser
Fødevarekontrollen advarer mod risiko for listeria i pølser fra Deli Drengene ApS i Skovlunde. Pølserne er solgt i dagligvare- og specialbutikker i hele Danmark.
Pølserne er produceret på en tysk fabrik, som menes at være skyld i to listeria- dødsfald i Tyskland. Derover er 40 tyskere blevet syge.
– Det er en meget alvorlig sag, men det er meget vigtigt, at sige, at der ikke i Danmark er personer syge med listeria, som kan forbindes med det tyske udbrud, siger Fødevarestyrelsens beredskabschef, Nikolas Kühn Hove.
Heldigvis ikke, for ’ infektion med listeriabakterier kan blandt andet føre til influenza- lignende symptomer, feber og hovedpine og i sjældne tilfælde mavetarm- problemer’, advarer Fødevarekontollen.
I værste fald kan listeria- infektioner være livstruende for ældre, svage, syge og gravide.
FØDEVARESTYRELSEN RÅDER
danskerne til at levere pølserne tilbage til butikken, hvor de er købt, eller kassere dem.
– Det er noget værre lort. Det, jeg kan sige, er, at de tyske fødevaremyndigheder har oplyst de danske fødevaremyndigheder om, at en tysk fabrik inficeret med listeria har leveret produkter til os, siger Steffan Dethlefsen Hassel-Jacobsson, salgschef og medejer af Deli Drengene.
Han pointerer, at de pølser, som i Tyskland menes at have været dødelige, var pizza- salami og kogt pølse ( på tysk Brühwurst). Altså andre produkter end dem, som han har importeret.
I Tyskland omkom som sagt to ældre mennesker efter at have spist pølserne fra virksomheden Wilke Wurstwaren i Hessen.
Virksomheden er blevet lukket af myndighederne. Udbruddet er dog ikke endeligt opklaret, men EU's fødevaremyndigheder er i højt beredskab, fordi Wilke ugentligt producerede flere hundrede tons pølse, hvoraf meget blev eksporteret.
Virksomheden har netop erklæret sig insolvent som konsekvens af sagen.
HERHJEMME HAR DELI DRENGENE
hidtil være duks hos Fødevarekontrollen, som har tildelt dem en elitesmiley, som de beholder, fordi de har håndteret sagen korrekt.
Virksomheden er stiftet i 2010 af Morten Kofoed Rasmussen og Steffan Dethlefsen Hassel-Jacobsson, som har lavet en udmærket forretning ud af importere og producere pølser og tapas.
Steffan Dethlefsen Hassel-Jacobsson pointerer, at Deli Drengene har gjort alt, virksomheden skulle for at advare kunderne og foretage en korrekt tilbagetrækning.