REGNSKABSROD
Kendiskokken har problemer med at tjene penge på sin madlavning
Det er en fedt-drivende oplevelse at spise Umut Sakaryas stegte flaesk og flaeskestegs-sandwich – knap så fedt er det at laese de netop offentliggjorte regnskaber fra kendiskokken.
Det har vaeret en ren underskudsforretning at lange mad over disken i Guldgrillen, afslører tallene fra selskabet Guldgrillen ApS.
Selvom omsaetningen er steget med over 900.000 kroner, lyder årets resultat på minus 374.936 kroner.
Ledelsen anser årets resultat for utilfredsstillende
Det er dog lidt bedre end året før, hvor det lød på et minus på 706.423 kroner. Men der er ingen grund til at glaede sig for tidligt. Regnskabet viser nemlig også, at der har vaeret det, der betegnes som ’vaesentlige fejl’ i regnskaberne de seneste år.
’Selskabets ledelse har konstateret at regnskabet for 2018/19 har vaeret fejlbehaeftet med vaesentlige fejl, idet balancen for perioden 11/7-31/12 2018 ved en fejl er fratrukket 2019 i stedet for at blive tillagt,’ som der står i regnskabet.
Øget gaeld
Når fejlene er rettet, betyder det, at resultat før og efter skat i 2018/19 er aendret fra minus 478.002 kr. til minus 706.423 kr. som følge af manglende indregning af resultat for 2018. Samtidig er gaelden i selskabet steget fra 952.988 kr. til 1.465.319 kr.
Egenkapitalen fra slutningen af 2019 er som følge af rettelserne aendret fra minus 477.002 kr. til minus 706.423 kr. Tager man de helt friske tal med, ser det endnu mere rødt ud for Umut Sakarya.
Egenkapitalen er nu på minus 1.080.359 kroner.
Klar til investering
Umut Sakarya og medejerne af Guldgrillen ApS er dog klar til at skyde endnu flere penge efter deres forretning.
’Selskabets ledelse er opmaerksomme på, at over halvdelen af selskabskapitalen er tabt. Selskabets ejere forventer at selskabet vil reetablere sin egenkapital inden for en kortere årraekke.
Selskabets ejere vil fortsat støtte selskabet finansielt i det kommende regnskabsår, og vil tilføre likviditet såfremt det måtte blive aktuelt,’ står der i regnskabet.
Flere fejl og tab
Guldgrillen er kun ét af Umut Skaryas selskaber, der lider.
Restaurant 11 har også blodrøde tal på bundlinjen.
Resultatet før skat lyder på minus 1.444.519 kroner for seneste regnskabsår.
Og også i Restaurant 11 ApS har der vaeret ’vaesentlige fejl’ i de seneste års regnskaber. Det betyder blandt andet, at resultat før skat i 2019 er aendret fra 91.050 kr. til 181.532 kr. som følge af manglende afslutningsposteringer.
Resultat efter skat er aendret fra 71.019 kr. til 101.595 kr.
Umut Sakaryas tredje mad-eventyr er heller ingen fed forretning.
Guld To Go IvS har vaeret hårdt ramt af coronanedlukningen og det har medført et bruttotab på knap 150.000 kr. mod 236.000 kr. året før.
Resultat efter skat lyder på minus 382.000kr., hvilket ikke er tilfredsstillende. Det skriver ledelsen af firmaet i beretningen.
’Ledelsen anser årets resultat for utilfredsstillende.
En del af underskuddet skyldes nedlukning af restauranten, hvilket har medført en nedskrivning af materielle anlaegsaktiver på 216.000 kroner.
Selskabets ledelse er opmaerksomme på, at over halvdelen af selskabskapitalen er tabt.
Selskabets ejere forventer at selskabet vil re-etablere sin egenkapital inden for en kortere årraekke. Selskabets ejere vil fortsat støtte selskabet finansielt i det kommende regnskabsår og vil tilføre likviditet, såfremt det måtte blive aktuelt.’