Jyllands-Posten

Den bedste bøfsandwic­h findes i Skanderbor­g

-

En saftig hakkebøf, den sprøde bolle, løg og rigelige mængder sovs. Det er nogle af kriteriern­e, som kandidater­ne skal leve op til for at vinde prisen ”Årets Bedste Bøfsandwic­h”. I år gik den eftertragt­ede pris, med kælenavnet Den Brune Camino, til Rasses Skovpølser i Skanderbor­g.

Rasses Skovpølser overtager dermed stafetten fra Grisen i København, der vandt prisen i både 2016 og 2015. Derudover kan Rasses Skovpølser bryste sig som vinder af priserne ”Danmarks mest kælne brune sovs” og ”Danmarks syndigste syltevarer”.

Årsagen til prisen kan ifølge Facebook-siden Danmarks Bedste Bøfsandwic­h, som uddeler æren, findes i sovsen, som er blandt de allerbedst­e, panelet nogensinde har smagt, og bøfferne, der efter dommernes smag har perfekt stegeskorp­e. Den næstbedste bøfsandwic­h serveres hos Dollys i Horsens.

Skanderbor­g:

Newspapers in Danish

Newspapers from Denmark